Урізноманітнення раціону дитини, поради фахівців ФОТО - Страхи мам
Мене запросили на семінар з питань диверсифікації дитячого харчування, організований Social Moms та Baby Club.
Незважаючи на те, що я багато читав і дізнався, коли почав урізноманітнювати свою дитину, я можу сказати, що дізнався нове. Це була одна з основних причин, чому я пішов, щоб з’ясувати, що нового щодо диверсифікації. І мені вдалось поїхати.
З цієї нагоди я зрозумів, які помилки я допустив. Ще раз, тому що я вже був у курсі більшості з них. І навіть якщо моєму синові зараз наближається три роки, є ідеї, які я все ще можу застосувати, я можу виправити певні речі.
На захід були запрошені: доктор Аліна Пападополь - педіатр, студентка магістратури з алергології Медичного університету в Саутгемптоні, Великобританія; Камелія Тоадер - педіатр; Кріна Колібан - фахівець з грудного вигодовування, диверсифікації та примхливих дітей - у яких я закохалася з першого погляду:), бо вона ще раз змусила мене зрозуміти, наскільки я переживаю кризу, і тому, що вона сприйняла мій туман стресу та паніки від очей.
Під час заходу було надано багато корисної інформації, але я зроблю короткий виклад того, що особисто мені здалося найважливішим, поза загальними правилами, які ми знаємо або знаходимо скрізь.
Перш за все, я хотів би зазначити, що, хоча було троє спеціалістів, які мали різні думки в певному відношенні, всі вони погодились, що при диверсифікації м'ясо вводиться після перших тижнів, ні в якому разі не через 10 місяців, як зазначила пані Михаела Балґрадеан від Марії Кюрі, заява якої поставила багатьох батьків у туман.
Я також написав тут детальний матеріал про диверсифікацію, як це було в нашій країні, у цьому дописі я згадаю про нові речі чи ті, що привернули мою увагу, зокрема, про речі, сказані людьми,.
- Урізноманітнення раціону дитини = урізноманітнення раціону сім’ї
Це твердження мені запам’яталось, бо воно стосувалося саме нас. Коли я почав урізноманітнювати свою дитину, у пошуках здорової їжі я також ввів у наш раціон набагато корисніші препарати та інгредієнти, багато з яких я ніколи не використовував.
Дуже важливо, щоб ми також змінили свій раціон, якщо перед тим, як стати батьками, у нас не було здорового. Якщо на першому році життя дитини легше давати їй певний тип їжі, а ми їсти щось інше, після того, як він підросте, все змінюється. Дитина захоче їсти саме те, що ми їмо, і це цілком нормально. Сила прикладу дуже важлива в освіті дитини, а продовольча освіта необхідна для гармонійного розвитку.
У нашому випадку своє місце в раціоні зайняли авокадо, солодка картопля, порошок ріжкового дерева, багато видів насіння, гречка, овес, просо, лобода. З’явилося більше зеленого, зникло багато (але не всіх) цукру, білого борошна, ковбас. Я почав уважніше читати етикетки. Було багато змін, так що так, я можу сказати, що ми також урізноманітнили.
- Різноманітність = радість від їжі
Я сказав, що закохався у Кріну Колібан, ну так. Він ще раз відкрив мені очі, і цього разу назавжди. Диверсифікація не повинна означати стрес, нерви, паніку, турботи, проблеми, божевілля. Я застосував їх усіх, звичайно, ненавмисно. На жаль, але з того, що я починаю, але як, але якщо він не їсть, але якщо їсть недостатньо, на жаль, він повинен з'їсти 100 мл і з'їв лише 60, на жаль, він відмовляється від їжі x і y, на жаль у нього є два дні, оскільки він відмовляється майже від усього, іди, йди, йди!
Ну ні! Диверсифікація означає в першу чергу навчити дитину насолоджуватися їжею! Це заява Кріни Колібан, і, оскільки я не впевнений, що точно зробив це, я не став у лапках.
Спосіб, яким ми починаємо урізноманітнюватись, має важливе значення для того, як дитина сприйме їжу загалом, для її стосунків з їжею на все життя. Це те, про що нам потрібно пам’ятати, коли ми схильні панікувати.
Наше ставлення до столу дитини буде знаходитись у сприйнятті їжею їжі. Що зрозуміє дитина, якщо вона вперше побачить напружену матір, коли отримає їжу? Дитина вас відчуває, ми це вже знаємо. Він повинен бачити вас усміхненою, розслабленою. Таким чином він зрозуміє, що їжа - це щось корисне, а не те, що пов'язане з обмеженнями, тиском, нервами, стресом. Мати повинна стояти прямо перед дитиною, щоб вона бачила, як вона посміхається. Наша мета - навчити дитину мати здорові стосунки з їжею, їй подобатися. Щоб не навчити його, скільки і як їсти, він зробить це сам. Всі діти навчаться їсти, це природно. І ми повинні бути оптимістами.
Не неправильно, якщо дитині дозволяють грати з їжею, відчувати її, відчувати текстуру, експериментувати, насолоджуватися нею. Немає трагедії, якщо він б'є ротом, якщо падає, якщо робить безлад. Він навчиться смачно харчуватися, зараз важливо це виявити і сподобатися.
Це теж добре мати їсти, коли вона дає дитину. Зазвичай ми не робимо цього, оскільки ми занадто напружені, як, скільки, якщо дитина їсть. Ну, а той факт, що мама їсть з дитиною, їй теж подобається їжа разом з ним, дуже важливий для дитини.
Диверсифікація - це складний, довготривалий процес, який вимагає терпіння та наполегливості. Ми не підводимо підсумки і не робимо трагедії з поведінки дитини за день-два.
- Що робити, якщо дитина їсть дуже мало або відмовляється їсти
Кількість їжі менш важлива, її якість необхідна. Якщо дитина хоче з’їсти лише три-чотири чайних ложки їжі, не має сенсу змушувати її (навіть простим наполяганням) їсти більше. Ми не залишаємо його без їжі, але ми переконуємось, що в цих чотирьох чайних ложках їжі він має стільки, скільки йому потрібно.
Тут ми говоримо про суперпродукти, ті, що містять багато поживних речовин, які є набагато поживнішими та кориснішими для організму маленької людини, що розвивається. Потрібно розрізняти просту їжу від справжньої. Чотири чайні ложки, добре дозовані поживними речовинами, краще, ніж миска манної крупи та молока, наприклад.
Суперпродукти, кілька прикладів для дитини: авокадо, солодка картопля, гарбузовий пиріг, груша, йогурт, лобода, пшоно, овес.
Якщо дитина повертає голову або відмовляється від їжі, ми не повинні наполягати. Поставтеся на його місце і уявіть, як саме було б, щоб хтось прийшов до вас з чайною ложкою і продовжував наполягати. Нехай вони вас засмучують, що ви цього не хочете, можливо, навіть з цього роблять трагедію.
Важливо, щоб їжа дитини була смачною, також важливий запах. Овочева суміш не добре містити більше 3 максимум 5 овочів, смак буде кращим.
Якщо дитина відмовляється від овочу чи препарату, добре мати можливість запропонувати його альтернатива. Якщо, наприклад, він відмовляється від моркви, ми даємо йому солодку картоплю, це навіть краще. Нам потрібно багато фантазії та терпіння, але мета благородна. Наполягання на відмові від дітей часто спричиняє розчарування як матері, так і дитини.
- Чому б не почати з фруктового соку
330 мл фруктового соку містять еквівалент 8 чайних ложок цукру. Що означає, що фруктовий сік зазвичай не рекомендується. У будь-якому випадку не простий фруктовий сік. Добре, що це все з м’якоттю, коли ми даємо її дітям.
- Сіль до року і яка сіль
А дитині до року потрібна певна кількість натрію. Як ідея, до цього віку дитина повинна отримувати максимум 1 грам солі на день. Але ми також повинні враховувати той факт, що їжа, природно, містить сіль. Дуже важко оцінити, скільки солі ви даєте дитині, тому ідеально не додавати сіль у їжу. Надлишок солі, очевидно, має шкідливий вплив, нирки дитини перевантажені, і ризик серцевих захворювань зростає навіть у дорослого віку.
Коли ми вирішили вводити сіль в раціон дитини, найкраще після року, добре звертати увагу на те, яка саме сіль. Ніякої кухонної солі! Ця морська сіль, яку ми знаходимо в магазинах, не підходить для дітей, вона містить багато засобів проти злежування, таких як ферроціанід калію. Найкраща - це гімалайська сіль або морська сіль, наша румунська сіль, та, яку ми зазвичай використовуємо для солінь.
- Плоди з високим алергенним потенціалом
Це те, чого я справді не знав. Зовсім недавно видається доцільним запровадити диверсифікацію ягід раніше, ніж через рік, наприклад, оскільки раннє вплив потенційно алергенних фруктів зменшує подальший ризик розвитку алергії.
- Броньовані або шматки
Здається, найкращий варіант, з першого прийому їжі, товче виделкою. Шматочки, навіть крихітні, стимулюватимуть жувальний рефлекс у дитини. Ідея полягає в тому, щоб сприймати те, що ми даємо йому, як їжу для пережовування, а не як густіше молоко.
Прикладом було покласти трохи насіння чіа в йогурт. Навіть ми, дорослі, відчуваємо їх такими ж крихітними, як вони, ми схильні жувати їх. Те саме стосується і дитини.
Теоретично здається, що було доведено, що дитина, яка буде харчуватися виключно після досягнення однорічного віку, як правило, стає набагато примхливішою у віці 3 років.
Добре давати їм шматочки під час диверсифікації, навіть якщо вони їх не їдять. Той факт, що він пом’якшує їх, відчуває їх текстуру, є корисним.
- Вегетаріанська дієта у немовлят
Цілком нормально, якщо ви все зробите правильно. Я завжди думав, що ви позбавляєте свою дитину необхідних поживних речовин, але присутні лікарі сказали, що це можна зробити, якщо норму харчування розрахувати так, щоб дитині нічого не бракувало, і це повинен зробити фахівець у будь-якому футляр на вухо.
- Небезпека домашнього йогурту
Зізнаюся, що я особисто готував домашній сир з лимонним соком, ніколи йогурт. Здається, є ризик, я не мав уявлення. Якщо ми хочемо зробити йогурт вдома, ми повинні мати йогуртницю, в якій контролюється і підтримується оптимальна температура. В іншому випадку ризик розвитку занадто великої кількості бактерій дуже великий, і тому домашній йогурт може стати небезпекою для дитини.
Це те, що я взагалі тримав поза загальними правилами диверсифікації, про які я писав раніше. На заході було багато мам, які задавали питання доповідачам, деякі з них були з дітьми. Атмосфера була чудова, нікого не бентежило те, що немовлята час від часу відчували свою присутність і потреби, що мене дуже радувало. Щоб бути в курсі батьківських заходів, організованих Social Moms, ви можете приєднатися до спільноти тут.
Це відео триває близько 20 хвилин, але я кажу, що його варто послухати 🙂
Кілька фотографій із заходу (як ви вже знаєте, я вам щойно сказав, що червоніша з усіх мам - це я: D)