Усі дієти об’єднує одне: їх неефективність

Незабаром настало літо, а разом із ним і його антологія дієт для схуднення всіх видів: Дюкан, високобілкові, детоксикаційні, низькокалорійні тощо. Однак лікарі та пацієнти хочуть навчити населення певних небезпек цих приватних дієт, тобто забороняють певні категорії їжі.

(Приватні дієти часто не рекомендуються. Будь-яка депривація погана. Це також стосується надлишку)

Дієти не рекомендуються навіть при втраті кількох кілограмів

Наше тіло - це складний організм, який складається з регуляторів, запрограмованих протистояти довгостроковій нестачі їжі та води. Ми не призначені для багаторазового харчування.

Будь-яка депривація породжує різні явища. Ми знаємо, що:

Дієта надає перевагу розплавленню м’язів, тоді як м’язи споживають найбільше енергії. Таким чином, припиняючи дієту, організм, втрачаючи м’язову масу, буде споживати менше кілокалорій для більшої кількості поглиненої енергії. Тіло буде набирати вагу.
Дієта викликає "ефект відскоку", оскільки жирові клітини насправді не зникають і відновлюють свої сили, як тільки споживання їжі нормалізується.
Дієта призводить до психологічних розладів через позбавлення та повторювані невдачі. Це призводить до порушень поведінки, втрати впевненості та самооцінки.

Насправді, якщо дієти не працюють, це тому, що вони змушують організм швидко адаптуватися, викликаючи шкідливі гормональні та мозкові зміни.

Режим - це не єдина поведінка, яка піддається дискримінації

Дієта - це не дуже добре для балансу душі та тіла. Однак усі соціальні зміни, що відбулися за останні десятиліття, також під загрозою. Їжі занадто багато, занадто індустріалізовано, занадто солодко і занадто солоно ... Насправді, ми їмо набагато більше і менше, ніж наші предки, які абсолютно не сиділи.

Зло походить від нашого поточного способу споживання та від промислових лобі, які готові продати все, що завгодно, за будь-яких умов з моменту, коли воно стає "комерційним".

Це все функціонування нашого західного суспільства, яке піддається дискримінації і яке тягне "вниз" населення, яке більше не бере частку речей. Ось чому система освіти повинна якомога швидше повернутися до свого шляху (1) .

Отже, як запобігти надмірній вазі ?

Ми знаємо, оскільки спеціалісти з дієтології мобілізувались, щоб засудити руйнівні наслідки ожиріння, це повинно пройти освітній процес, який дасть змогу інформувати населення про подвійну комбінацію збалансованого харчування та регулярних фізичних навантажень. Вона буде ключовим каменем у запобіганні ожирінню.

Лікувати причину збільшення ваги, а не бажати скинути кілограми, не розуміючи механізмів. Під час особливого стресу, особливо якщо він триває місяцями чи навіть роками, організм зазнає хімічних, гормональних, мозкових та фізіологічних потрясінь. Це те саме у випадку недосипу, надмірної активності, алкоголю чи психоактивних речовин, звикання до поведінки ...
Навчити лікарів відчуттям їжі (2), щоб вони разом зі своїми пацієнтами розробляли роботу, засновану на природному підході, який полягає у прийомі їжі, переоткриваючи відчуття голоду та ситості. Ця робота супроводжується аналізом факторів, які перешкоджають цьому підходу.
Втручайтесь якомога раніше, з раннього дитинства, урізноманітнюючи харчування. Обмежте або навіть усуньте те, що виробники хочуть, щоб ми купували, поінформуйте дітей про правильну поведінку, щоб інтегрувати їх у повсякденне життя, а також залишайтеся зрозумілими перед рекламними повідомленнями, які не завжди є доброзичливими (3) .