Усунення кишкових газів

Щоб визначити проблемні продукти, ведіть журнал, де ви записуєте все, що їсте щодня.

Певна ступінь метеоризму є нормальною частиною процесу травлення. Але якщо гази або здуття живота викликають незручність, дійте. "Якщо ви виробляєте більше газу, ніж хочете, ви часто можете щось з цим зробити", - сказала доктор Жаклін Вольф, доцент Медичного центру дияконессів Бет Ізраїль, що працює в Гарварді.

Щоб дійти до кореня проблеми, почніть із відстеження продуктів, які ви їсте, щоб визначити продукти, які можуть викликати у вас проблеми, і не споживати їх протягом певного періоду часу.

Гази в організмі

Метеоризм викликають бактерії та інші мікроорганізми в кишечнику. Вони харчуються різними неперетравленими речовинами в їжі, особливо вуглеводами. Нижче наведено деякі продукти, які зазвичай виробляють газ:

Лактоза: Неможливість перетравлення лактози, виду молочного цукру, призводить до утворення газів, а також спазмів у животі, здуття живота та діареї. Непереносимість лактози означає, що організм не виробляє достатньо ферменту, званого лактазою, необхідного для засвоєння лактози, вуглеводів. Лактоза неперетравлюється через кишечник, де бактерії її споживають. Багато людей, які вважають, що вони не переносять лактозу, насправді цього не роблять. Натомість їхні проблеми з кишечником можуть бути пов’язані з іншими вуглеводами, такими як замінники цукру. Тест на дихання може виявити дефіцит лактази. На ринку є кілька ферментативних формул (таблетки та рідини), які можуть служити замінниками лактази.

Штучний цукор: Деякі замінники природного цукру, одержуваних з рослин, особливо ті, назви яких закінчуються на "тол", також призводять до утворення газів. До них належать сорбіт, маніт, лактитол і ксиліт. Вони містяться в широкому асортименті оброблених продуктів, включаючи жувальну гумку та цукерки без цукру та продукти з низьким вмістом вуглеводів. Сорбіт в природі присутній у таких фруктах, як яблука, персики та нектарини.

Фруктоза: Деякі люди мають непереносимість фруктози, натурального фруктового цукру. Елементи, які найчастіше виробляють газ, включають яблучний або сливовий сік і зневоднені фрукти. Фруктоза також міститься в багатьох перероблених харчових продуктах, фруктах та напоях, підсолоджених цукром, у тому числі в тих, що містять багатий фруктозою кукурудзяний сироп.

Овочі: Ці продукти багаті корисними вуглеводами, але деякі з них можуть призвести до появи газів або здуття живота. Овочі, які можуть стати проблемою для багатьох людей, включають брокколі, капусту, цибулю, брюссельську капусту та картоплю. Квасоля також визнана їжею, що виробляє газ. Вони містять багато неперетравлюваних вуглеводів, які із задоволенням споживають кишкові бактерії.

Діагностування проблеми

Коли доктор Вольф працює з пацієнтами, які мають проблеми з газом, вона пропонує такі кроки:

Заведіть щоденник харчування та запишіть, які продукти, здається, змушують вас відчувати газ.
Прочитайте списки інгредієнтів, щоб визначити приховані проблемні елементи, такі як замінники цукру та молочні продукти.
Припиніть підозрілу їжу по черзі, а потім знову введіть їх у свій раціон, щоб побачити, як ви їх переносите.

Якщо проблема пов’язана з фруктами, не варто зовсім відмовлятися від цих корисних продуктів. Деякі фрукти, такі як дрібноплідні, містять баланс фруктози та глюкози, який можна засвоїти краще. Знайдіть нові сорти фруктів, які вам підходять. Якщо проблема полягає в сорбіті, то це може допомогти вам уникати продуктів, що містять велику кількість сорбіту, таких як яблука, персики, груші, нектарин, свіжі сливи та чорнослив.

Ви також повинні спробувати спробувати дієту з низьким вмістом FODMAP (FODMAP означає "ферментовані, олігосахариди, дисахариди, моносахариди та поліпи"), яка виключає погано засвоювані вуглеводи в тонкому кишечнику. Лікарі з університету Монаш в Австралії склали дієту, яка допомагає людям із синдромом подразненого кишечника та іншими захворюваннями кишечника, і кілька досліджень показують, що це корисно. Ви можете знайти інформацію про цю дієту в Інтернеті за адресою www.health.harvard.edu/fodmap, або ви можете попросити свого лікаря порадити дієтолога.

Продукти для повітряних кульок: Вони мають ефект?

Різні продукти обіцяють допомогти контролювати кишкові гази. Багато хто використовує їх і "присягає", щоб допомогти їм, але офіційні наукові дані або обмежені, або взагалі відсутні.

засіб

Заява про стан здоров’я

докази

Він забезпечує фермент, який допомагає розщеплювати важко засвоювані речовини в квасолі.

Зменшує здуття живота і дискомфорт, допомагаючи усунути заблоковані кишкові бульбашки газу.

Немає переконливих доказів

Зменшують запах метеоризму в сірководню, який утворюється кишковими бактеріями.

Поглинає кишкові гази. Активоване вугілля може взаємодіяти з наркотиками, тому радимо попросити свого лікаря перед тим, як приймати його.

М’ятна олія або м’ятний чай

Допомагає травленню та зменшує здуття живота, дискомфорт та метеоризм.