Утруднене травлення, проблеми з травленням
Утруднене травлення, проблеми з травленням
У міру наближення свят деякі люди бояться занадто жирної та надто щедрої їжі. Ось кілька порад, які допоможуть вам засвоїти краще.
За даними Французького товариства гастроентерології (SNFGE), диспепсія страждає від 15 до 40% населення.
Ми говоримо про диспепсія (= утруднене травлення) для всієї дисфункції травного тракту, коли ємності кишечника перевантажені. Це проявляється нудотою, навантаженим язиком, тяжкістю, болями в животі, здуттям живота та іноді головними болями.
По суті, йдеться про надлишок їжі.
Класичний Святвечір, весільний або причасний обід представляє щонайменше 3500 калорій, тоді як добові потреби жінки складають 2000 Ккал, а жирна порція помножується на 2,5.
Важливо не перестаратися в наступні дні і збалансувати внески протягом тижня.
Напад печінки
Термін "Печінкова атака" є неправильним терміном, оскільки печінка не має нічого спільного з цим; це тут жовчний міхур що викликає диспепсію. Його раптове скорочення вивільняє жовчні солі в дванадцятипалій кишці, необхідні для перетравлення жирів, і викликає а болі в животі, локалізовані в правому боці.
Дія алкоголю на наш організм
Токсична і небезпечна молекула, алкоголь перетворюється в гепатоцитах (клітинах печінки) в ацетальдегід, а потім в ацетат, який буде включений в цикл Кребса, що дозволяє остаточно перетворити його на вуглекислий газ та воду. Два метаболічні шляхи алкоголю є незалежними:
- алкогольно-дегідрогеназна система, яка в першу чергу усуне алкоголь на шкоду жировому обміну (отже, більший запас жиру у разі вживання алкоголю)
- система MEOS (мікросомальна система окиснення етанолу), яка взаємодіє після рівня алкоголю в 0,3 г/л крові і є самоокупною, що дозволяє більше пити
Похмілля або вейзалгія
Ацетальдегід частково відповідає за головний біль та розлади травлення (нудота та блювота), а також пригнічення глюконеогенезу, відповідального за гіпоглікемічні напади під час масового зловживання алкоголем. Нирці доводиться виводити багато води, щоб усунути метаболіти алкоголю, що призводить до зневоднення, що посилює головний біль. Спирти, багаті ароматичними молекулами, викликають більше болю. Симптомами є: пастоподібність у роті, проблеми з травленням, запаморочення та головний біль. У разі примусової блювоти або ознак, які зберігаються понад 12 годин, необхідна медична консультація.
Знати кількість вживаного алкоголю
Незалежно від алкогольного напою, "стакан" - це приблизно 10 г чистого алкоголю.
Рівень алкоголю різниться залежно від напою: 1/2 пива або келих шампанського = 0,15 г 1 пасті = 0,14 1 склянка вина при 12 ° = 0,25 г
Чоловіча/жіноча нерівність
Дієтичні поради
Уникайте продуктів із "сильним смаком", що може спричинити сонливість після їжі, наприклад, дичину, баранину, м'ясо, деякі сири (камамбер, ліваро, мюнстер, реблошон, бурсо, рокфор та ін.), Деякі риби (тріска, анчоуси, оселедці ...), певні овочі (селера, ріпа ...).
Уникайте вживання жирної їжі або препаратів, які можуть затримати евакуацію шлунка (смажена їжа, холодне м’ясо, страви в соусі тощо)
Їжте жирну їжу, віддайте перевагу супам, овочам, рясному напою (без алкоголю!) Принаймні 24 години! ...
Додайте кінзу, щоб ароматизувати ваші страви (кінза допомагає краще засвоюватися). Одужайте, лягаючи спати раніше, до півночі ...
Що робити у разі похмілля?
пийте багато води, бульйону, супів ...
Візьміть a сніданок, навіть світло, адже це додасть вам сил на день.
Взаємодія з наркотиками
Вживання великої дози алкоголю може пригнічувати метаболізм деяких ліків, оскільки алкоголь є інгібітором ферментів.
Таким чином, гостре вживання алкоголю може посилити дію VKA, антидіабетиків, нейролептиків ... звідси ризик крововиливів, гіпоглікемії тощо.
Щоб уникнути запою, вам доведеться проковтнути ложку оливкової олії перед урочистостями: TRUE/FALSE
ПОМИЛКОВИЙ Це лише уповільнює всмоктування алкоголю, але пік алкоголю в крові з часом просто зміщується. При вживанні натщесерце алкоголь потрапляє в організм швидше. Ми отримуємо той самий результат, вживаючи їжу і пиючи воду.
Не слід чергувати червоне вино та біле вино, якщо ви хочете уникнути мігрені: TRUE/FALSE
ПОМИЛКОВИЙ Не небезпечні суміші, а надлишок алкогольних напоїв. Деякі люди більше схильні до мігрені з білим вином, але шкідливою є не ця суміш
Ви не повинні їсти нічого за години до Святвечора: ІСТИННО/НЕВИЩНО
ПОМИЛКОВИЙ Нас часто спокушають дотримуватися суворої дієти перед святами, щоб після них краще насолоджуватися ними, але це призводить до того, що організм «помститься» неминучими «спокусами» аперитивів чи кави. Занадто великі обмеження сприяють накопиченню жиру в організмі (це природне пристосування нашого організму до подолання ситуацій голоду)
Випийте тверезої кави: TRUE/FALSE
ПОМИЛКОВИЙ Кава, холодний душ або свіже повітря можуть лише в найкращих випадках тимчасово прокинутися, коли ви випили трохи занадто багато, але будьте обережні, рівень алкоголю в крові не падає. Час виведення відповідає кількості вживаних напоїв. для вилучення 1 келиха вина потрібно в середньому 1 година (коригується відповідно до віку, статі та часу, витраченого на випивання келиха ...), 2 години на 2 келихи тощо ...
Шоколадні цукерки найкраще приймати в кінці їжі: ІСТИННО/НЕВИЩНО
ІСТИНА Засвоєння всіх швидких цукрів можна уповільнити за наявності клітковини (овочі, фрукти, хліб із непросіяного борошна тощо), що запобігає виникненню неконтрольованого стрибка інсуліну.
Фуа-гра занадто жирна для дітей: ІСТИННО/НЕВИЩНО
ПОМИЛКОВИЙ Незважаючи на те, що він містить 45% жиру, діти від 3 років можуть скуштувати максимум скибочки. Не насилуйте іншу жирну їжу (майонез, соуси тощо)
Дикий лосось містить більше Омега 3, ніж лосось, що вирощується: ІСТИНА/НЕВИЩИНА
ПОМИЛКОВИЙ На думку команди з Університету Лаваля (Квебек), було б навпаки
Саме в кінці року спостерігається найбільше харчових отруєнь: ІСТИННО/НЕВИЩНО
ІСТИНА У цей період холодильники часто занадто наповнені, не завжди дуже чисті та містять нестабільну температуру (часті відкривання та закривання. Бажано викидати всі крихкі залишки: рибу, морепродукти, молюски, холодне м’ясо та готові страви. термін придатності становить від 2 до 3 днів від 0 до 3 ° C. Очистіть холодильник відбілювачем.
Термін напад печінки є неправильним терміном: "не існує такого поняття, як напад печінки", оскільки печінка не має нічого спільного, окрім шлунка та пілорусу. Йдеться про a порушення травлення; жовчних соків, які емульгують жири, вже недостатньо, і виникають труднощі з травленням.
Щодня випивайте не менше 1,5-2 літрів води, щоб протидіяти зневодненню шкіри
Лікування застосовується на додаток до гігієни та дієтичних заходів (необхідне для швидкого одужання)
- Жовчогінний засіб: Препарат, що сприяє евакуації жовчі з жовчного міхура в кишечник.
- Жовчогінний: який стимулює вироблення жовчі ДІ печінки у разі алергії на диметикон або важкої ниркової недостатності
Ці препарати зазвичай приймають безпосередньо перед або під час їжі, або навіть під час болю, не перевищуючи 5 - 7 днів поспіль.
Arginine Veyron®, Cantabiline®, Betaine citrate®, Hépadial®, Hépagrume®, Oxyboldine®, Flubilar®, Sorbitol Delalande®, Citrarginine®, Citrocholine®, Digédryl®, Hépatoum®, Schoum®, Zymoplex®
У разі блювоти
Дія на нудоту та блювоту: Vogalib®. Вогаліб® протипоказаний у разі глаукоми або уретропростатичних розладів та високого рівня алкоголю в крові, що посилює його наслідки. Це несе ризик сонливості. Будьте обережні, самолікування можливо лише за відсутності температури
У разі болю в животі
Мускулотропні спазмолітики: Флороглюцинол (Spassirex®, Spasfon®), альверин цитрат (Hépatoum®, Schoum®). Ці молекули піднімають спазм волокон гладкої мускулатури і тим самим заспокоюють біль.