Увечері світло з екранів збуджує апетит

Проводити занадто багато часу перед екраном вночі може вплинути на вагу, і не лише через сидяче положення: згідно з американськими дослідженнями, представленими на конгресі SLEEP 2014 в Міннеаполісі, вплив синього світла ввечері посилить голод і змінюють метаболізм.

світло

Як говориться в приказці, "хто спить, той вечеряє": сон і їжа часто пов'язані між собою. Проблеми зі сном часто супроводжуються харчовим дисбалансом. Однак молоді люди, які проводять багато часу перед екранами вночі, можуть мати проблеми зі сном, але і з вагою.

Читайте: Підлітки, які мало сплять, погано харчуються

Тут дослідників цікавив вплив синього світла, такого як світло, що виробляється екранами (планшетами, комп’ютерами, смартфонами ...), на голод і обмін речовин. 10 здорових дорослих, які регулярно харчувались і спали, дотримувались 4-денного експериментального протоколу.

Читайте: Жінки, які одночасно лягають спати і встають, стрункіші

У цьому експерименті страви мали високий вміст вуглеводів і містили однакову кількість калорій. По-перше, учасники були піддані освітленню менше 20 люкс протягом 16 годин, коли вони були не сплячі, і менше 3 люкс протягом 8 годин сну. На третій день вони були піддані протягом 3 годин освітленості 260 люксів при світлі, збагаченому синім кольором; цей вплив розпочався через 10,5 годин після вставання.

Результати: Вплив синього світла асоціювався із посиленням голоду через 15 хвилин після початку впливу синього світла; це збільшення все ще спостерігалося майже через дві години після їжі. Вплив синього світла також зменшив сонливість і призвів до вищої резистентності до інсуліну.

Для Айві Ченг, яка проводила це дослідження в Північно-Західному університеті в Чикаго, штат Іллінойс, "було дуже цікаво спостерігати, що одноразове 3-годинне вплив синього світла ввечері впливало на голод і метаболізм глюкози". Для неї можливі додатки: змінюючи вплив світла на людей, ми можемо впливати на споживання їжі та метаболізм.

Тому використання екранів у нічний час може товстіти через синє світло, яке вони випромінюють, що збільшує голод на кілька годин. Це світло також збільшить ризик безсоння.

Прочитайте: 10 порад для кращого сну

Джерело

Cheung IN, Shalman D, Malkani RG, Zee PC та Reid KJ. Вечірнє світло, збагачене синім світлом, збільшує голод і змінює обмін речовин у дорослих із нормальною вагою. Реферат 0114, представлений 06.03.2014. СОН 2014.