В основному вегетаріанська дієта знижує ризик діабету Психомедія
Здебільшого рослинна дієта пов’язана зі зниженим ризиком діабету 2 типу, згідно з дослідженням, опублікованим у Journal of American Medical Association (JAMA) Internal Medicine .
Асоціація зі зниженим ризиком сильніша у людей, дієта яких наголошує на здоровій їжі.
Френк Цянь і Ці Сан із Гарвардської школи охорони здоров'я Т.Х.Чан разом зі своїми співробітниками провели мета-аналіз (об'єднавши дані) 9 досліджень, що досліджували цю асоціацію. У ці дослідження було включено 307 099 учасників, з яких 23 544 захворіли на діабет 2 типу.
Вони "проаналізували загальну дотримання переважно рослинної дієти, яка могла б включати комбінацію здорової їжі, як фрукти, овочі, цільні зерна, горіхи та бобові, але також і менш корисну їжу, як яблука. Землі, білого борошна, цукру та невелика кількість продуктів тваринного походження '.
Люди з найсильнішим дотриманням переважно рослинної дієти мали на 23% нижчий ризик діабету 2 типу порівняно з тими, хто дотримувався меншої кількості. Асоціація зміцнилася серед тих, хто їв більше здорової їжі.
Доведено, що здорова їжа на рослинній основі покращує чутливість до інсуліну та кров’яний тиск окремо та разом, зменшує збільшення ваги та загальне запалення, що може сприяти стану, зазначають дослідники. (Як їсти протизапальну дієту, щоб запобігти хронічній хворобі)
"Загалом ці результати підкреслюють важливість дотримання рослинного раціону для досягнення або збереження здоров'я та вибору свіжих фруктів та овочів, цільних зерен, тофу та інших продуктів харчування." Рослини ", підсумовує старший автор Ци Сан.
Для отримання додаткової інформації про діабет, дієту та вегетаріанське харчування див. Посилання нижче.