Вафлі з арахісовим маслом - веганські; Випікайте без глютену - пані Флурі

Я люблю свіжі вафлі, і моєю новою улюбленою є ці смачні вафлі з домашнім арахісовим маслом. Вафлі швидко готуються, ідеально підходять для сніданку у вихідні дні або післяобідньої кави.

Випікати вафлі

Моя вафельниця часто використовується, той, хто стежить за мною в Instagram, буде знати, що 😉 Щоб вафлі не злипались, важливо змащувати праску перед кожною вафелькою. Я люблю використовувати для цього трохи кокосової олії.

Здорові рецепти вафель

Вафельне тісто також підходить для приготування млинців. Якщо ви любите вафлі, як я, вам неодмінно доведеться спробувати веганські вафлі з бананом або класичний рецепт вафель.

Вафлі з арахісовим маслом (приблизно 6 штук)

Інгредієнти:

100 г гречаного борошна
90 г меленого мигдалю
2 ст. Ложки соєвого борошна
3 чайні ложки розпушувача
1/4 чайної ложки солі
300 мл молока (для мене: мигдальне молоко)
1 ст ложка яблучного оцту
75 мл кленового сиропу
3 ст. Ложки арахісового масла
1/2 чайної ложки ванільного екстракту
Арахісовий соус:
2 ст. Ложки арахісового масла
1 ст. Ложка кленового сиропу
3 - 4 столові ложки води

Підготовка:

Змішайте молоко на рослинній основі з яблучним оцтом і дайте постояти 10 хвилин. Змішайте сухі інгредієнти в мисці. Змішайте рідкі інгредієнти і складіть їх у вологі інгредієнти. Нехай вафельне тісто набухає протягом 10 хвилин.

Попередньо розігрійте вафельницю і змастіть її невеликою кількістю кокосового масла перед кожною вафелькою. Покладіть приблизно 2 столові ложки кожної вафелі у вафельницю і випікайте до золотистої скоринки. Готові вафлі не кладіть один на одного, а на решітку.

Для арахісового соусу добре перемішайте всі інгредієнти. Подавайте вафлі з соусом і свіжими фруктами.

Ви спробували мій рецепт?

Тоді позначте мене @mrsflury в Instagram, використовуючи хештег #mrsflury

Я регулярно ділюсь скопійованими рецептами у своїй історії в Instagram

---