Вагітність Середземноморська дієта корисна для ваги майбутньої дитини
Вагітність: середземноморська дієта корисна для ваги майбутньої дитини ?
Іспанські дослідники стверджують, що крім відомих переваг середземноморської дієти для здоров’я дорослих, це також матиме позитивні наслідки для ваги майбутньої дитини.
Середземноморська дієта характеризується великим споживанням їжі рослинного походження (фрукти, овочі, горіхи та крупи) та оливкової олії, помірним споживанням риби та птиці, низьким споживанням молочних продуктів (переважно йогуртів та сирів), червоного м’яса, м’ясних продуктів і солодощі (їх часто замінюють свіжими фруктами). Омега 3, клітковина, вітаміни, антиоксиданти. так багато корисних поживних речовин, які роблять цей тип дієти чудовим союзником у профілактиці ожиріння, серцево-судинних захворювань, раку та покращенні загального стану здоров’я. Але як щодо здоров’я дітей? Цій темі було присвячено небагато досліджень.
Дослідники ISGlobal хотіли оцінити зв'язок між дотриманням середземноморської дієти під час вагітності та особливостями росту, а також серцево-метаболічним ризиком (ймовірністю інсульту) у дітей молодого віку. Дослідження проводилось за даними більше 2700 вагітних жінок, які заповнили анкету щодо споживання їжі протягом першого та третього триместру вагітності. Крім того, харчування дитини, їх вага та зріст контролювались від народження до 4 років. Медичні тести, такі як аналіз крові та артеріального тиску, також проводились у віці 4 років.
Важливість здорового харчування в цей час
Результати показали, що вагітні жінки, які більше дотримувались середземноморської дієти, мали на 32% менший ризик народження дітей із занадто високим індексом маси тіла (ІМТ) у порівнянні з дітьми жінок, які не дотримувались такої дієти. "Матері, які менш шанобливо ставляться до середземноморської дієти, були молодшими, споживали більше калорій, мали вищу ймовірність куріння і мали нижчий рівень освіти та соціального рівня в порівнянні з жінками, які найбільше дотримувались цієї дієти", - зазначає Сільвія Фернандес, дослідник ISGlobal і перший автор дослідження, опубліковане в "Journal of Pediatrics".
«Ці результати підтверджують гіпотезу про те, що здорове харчування під час вагітності може сприятливо впливати на розвиток дитини. Зазначає дослідження. Це не чітко пояснює, які механізми лежать в основі цієї асоціації, але висуваються дві гіпотези: можливі епігенетичні модифікації (зміни в активності генів), що регулюють метаболізм плода, або схеми харчування, якими поділяються матері та діти. Однак дослідження не показало жодної кореляції між середземноморською дієтою, прийнятою під час вагітності, та зменшенням кардіометаболічного ризику під час дитинства.
"Вплив на кардіометаболічний ризик може проявитися пізніше в дитинстві", - підсумовує Сільвія Фернандес. Слід зазначити, що програма «Їж і рухайся» визначає, що «не існує особливої дієти, якої слід дотримуватися під час вагітності», але наполягає на важливості «надання пріоритетних ключових поживних речовин для дитини, виключення алкоголю, тютюну та забезпечення повсякденної гігієни. »Серед поживних речовин на користь: фолат (вітамін В9), кальцій (необхідний для побудови скелета), вітамін D (сприяє засвоєнню кальцію), залізо (щоб уникнути ризику дефіциту, відповідального за анемію) та йод (необхідний для правильний розвиток головного мозку плода).