Вагові цифри ожиріння
- Дитинство в небезпеці. За 20 років ожиріння серед дітей у Франції зросло на 17% .
- Епідемія. Якщо нічого не зробити, Франція наздожене США через 15 років.
ЯВам більше не потрібно говорити йому: "Допий свою тарілку!" Але скоріше: «Будь обережний, що ти їси. "
Сьогодні кожна десята дитина віком до десяти років страждає ожирінням, а кожна п’ята вже має надлишкову вагу. Цифри насторожують, і такими темпами Франція обійде США до 2020 року. Це не надто обнадійливий прогноз, коли ми знаємо, що в цій країні фахівці з питань охорони здоров’я вже прогнозують історичне падіння тривалості життя, пов’язане із захворюваннями шкідливої їжі (цукровий діабет, зокрема серцеві патології).
Тому існує нагальність. Довгий час Франція вважала, що її харчової моделі вистачить, щоб захистити себе. Це не так, і, зіткнувшись із тривожним збільшенням показників ожиріння, Жан-Марі Ле Гуен, заступник соціаліста, але також лікар, вирішив поставити ногу в страву зі шкідливою їжею. Вчора він вніс до Асамблеї законопроект про припинення епідемії: "Ожиріння стане проблемою охорони здоров'я № 1, якщо ми нічого не зробимо", попереджає парламентарій PS.
Він пропонує обидва заходи (інфографіка CF), які стосуються профілактики, але також хочуть діяти на соковитих ринках агропродовольчої галузі. Зокрема, запровадивши санкційні механізми, коли стандарти харчових продуктів (щодо цукру, жиру чи солі) не дотримуються або є шахрайство на етикетках. Він також не виключає, що завтра побачить попередження на упаковках тортів, які нагадують іншим про них на упаковках. сигарети: «Зловживання цими продуктами може призвести до ожиріння. ". Повідомлення не смертельне, але воно залишається непрохальним.
Так само депутат хоче виступити проти телевізійної реклами: щодня дитина ковтає більше 20 хвилин реклами, дві третини з яких - за солодкі продукти, ковтаючи шоколад та тости. Це занадто. Але ці рекламні фрагменти соковиті: 1,5 мільярда євро на рік доходу для мереж. Доказ того, що ожиріння - це не лише проблема індивідуальної відповідальності. Економічні ставки теж величезні.
В даний час у Франції кількість дітей, що страждають ожирінням, подвоюється кожні п’ятнадцять років. Найстрашніше число? Більше одного з двох залишатимуться такими ж дорослими.
Відкрийте або заново відкрийте сезонні овочі, кабачки або гарбуз, пересувайтесь під час «перерви», граючи в м’яч для ув’язнених або кота, що сидить, навчіться їсти так, як навчитеся рахувати та читати: за один рік десять французів ініціювали майже тисячу заходів із запобігання ожиріння міста (включаючи Сен-Жан у Верхній Гароні), як частина програми Épode (Разом для запобігання ожиріння у дітей). Мета цієї програми - навчити, звичайно, але також більш точно зрозуміти еволюцію ожиріння. У кожному місті дітей будуть зважувати та вимірювати щороку протягом п’яти років. І перша оцінка, яка буде опублікована завтра, навряд чи обнадійлива: у Бове 22% дітей страждають від надмірної ваги або страждають ожирінням, у Сен-Жан - 19,5% (проти 15,6% Південних Піренеїв) у Тулоні - 19%. Для лікаря Бориса, координатора операції, ці цифри, щоб підтвердити тенденцію, тим не менше є "поганим сюрпризом".
Знати
Галопіруюча епідемія: у Франції 20 мільйонів людей мають проблеми із зайвою вагою, більше чверті з яких страждають ожирінням. Французи продовжують набирати вагу: на 1,7 кг більше з 1997 по 2003 рік.
Хвороба дітей: Протягом кількох десятиліть поширеність дитячого ожиріння прискорюється за останні роки. Відсоток 5-12-річних дітей із зайвою вагою справді зріс із 3% у 1965 році до 5% у 1980 році, 12% у 1996 році до понад 17% сьогодні.
Дитяче ожиріння: за двадцять років у Франції воно зросло на 17%, надмірна вага страждає майже на 20% дітей, згідно з результатами спільного дослідження освіти та охорони здоров'я серед 10-11-річних.
Хвороба бідності: Ожиріння впливає не на всіх однаково, а соціальні відмінності великі: 27,2% дітей працівників із надмірною вагою (7,3% страждають ожирінням), але лише 12,8% (1,3% ожиріння) серед керівників.
Розповсюджувачі води: Жан-Марі Ле enюен хоче цього у всіх школах, але питання складне. Дійсно, у коледжах (20% з них) та середніх школах (50%) розповсюджувачі пропонують воду, а також солодощі та солодкі напої. Однак, згідно із законом, представленим міністром охорони здоров’я Філіпом Дусте-Блазі та проголосованим у липні минулого року, вони повинні бути виключені наступного навчального року.
Тулуза. Флоріан, 12 років, задоволений мережею профілактики ожиріння.
* Repop Тулуза. 05 34 55 87 38 Інтернет : [email protected]
1. Калорійний день
Сніданок:
1 склянка апельсинового соку (150 мл): 0,37 євро та 65 ккал; 1 чаша шоколадної крупи зі 125 мл молока: 0,27 євро та 179 ккал; 4 шоколадні печива: 0,34 євро та 265 ккал; 2 скибочки промислового бріоші з варенням: 0,3 євро та 202 ккал
Обід:
1 гамбургер: 2 євро та 520 ккал; 1 порція картоплі фрі: 0,3 євро та 274 ккал; 1 сирний спред: 0,23 євро та 68 ккал; 1 шоколадний крем: 0,19 євро та 65 ккал
Смакувати:
1 шоколад: 0,75 євро та 350 ккал; 4 шоколадні печива: 0,34 євро та 265 ккал; 1 склянка газованої води (125 мл): 0,1 євро та 55 ккал
Обідати:
40 г ріллетів: 0,4 євро та 240 ккал;
200 г піци: 1,4 євро та 388 ккал;
40 г каменберту: 0,35 євро та 125 ккал; 1 ескімо 0,63 € і 233kCal
Разом: 7,97 євро та 3 294 тис. Кал
2. Збалансований день
Сніданок:
1 склянка апельсинового соку (150 мл): 0,37 євро та 65 ккал; 1 чаша молочного шоколаду (200 мл): 0,09 євро та 170 ккал; 60 г білого хліба з варенням: 0,20 євро та 282 ккал; 1 звичайний йогурт + цукор 0,20 євро та 60 ккал
Обід:
200 г помідорів: 0,55 євро та 45 ккал; 200 г курячої котлети: 1,90 євро та 300 ккал; 200 г зеленої квасолі: 0,95 євро та 46 ккал; 40 г каменберту: 0,35 євро та 125 ккал; 1 груша: 0,77 євро та 152 ккал
Смакувати:
80 г білого хліба + шоколадний спред: 0,50 € 200kCal; 1 склянка апельсинового соку (150 мл): 0,37 євро та 65 ккал; 1 склянка молока (150 мл): 0,12 євро та 70 ккал
Обідати:
1 порція салату (40 г): 0,50 євро та 16 ккал; 200 г пюре: 0,40 євро та 125 ккал; 1 чіполата 0,30 євро і 200 ккал
1 натуральний йогурт + цукор: 0,20 євро та 60 ккал; 1/2 грейпфрута: 0,50 євро та 63 ккал
Разом: 8,27 євро та 2044 ккал