Вакансія шеф-кухаря (MWD) у Klinikum Fulda gAG
Клінікум Фульда gAG
Щодня для пацієнтів на кухні клініки Фульда готують не менше 1700 обідів. Окрім цього, для працівників пропонуються сніданок та вечеря, а також різні додаткові заходи та приготування страв.
Для власної кухні нашої клініки ми шукаємо когось 1 серпня 2021 року
Кухар-стажист (м/ж/д)
Серед іншого передаються такі знання:
- Виробництво супів та соусів
- Переробка риби, м’яса та птиці
- Приготування салатів, овочів, гарнірів та десертів
- Основні дієтичні знання
- Подача холодних і теплих тарілок
- Робота з професійними кухонними технологіями та сучасними інструментами
Окрім хорошого нюху та смаку, потрібні відчуття кольорів та форм, швидке розуміння, відчуття чистоти та порядку, а також розуміння комерційного контексту.
Вітаються заявки від людей з обмеженими можливостями!
Які-небудь питання? Будь ласка, зв'яжіться з нами!
Менеджери кухні пан Хел та пан Валрапп із задоволенням нададуть вам інформацію про вакантну посаду по телефону, тел .: (0661) 84-5115.