Вареники зі свинини
Куплене в магазині тісто і свинина мелена? Ця суміш, що супроводжується божественними овочами та приправами, утворює соковиту їжу, ідеально підходить для прийому кількох гостей. Свинячі вареники Hugo Saint-Jacques просто непереборні.

-
Загальний час 42 хв. Підготовка 30 хв. Готування 12 хв
ОТРИМАЙТЕ ЦІ ІНГРЕДІЄНТИ
- 1 упаковка виграних тон обгортки
- 454 г (1 фунт) меленої свинини
- 3 зелені цибулини, тонко нарізані скибочками
- 1 банка подрібненої води каштанів
- 250 мл (1 склянка) дрібно нарізаної пекінської капусти
- 15 мл (1 ст. Л.) Кунжутної олії
- 15 мл (1 ст. Л.) Подрібненого імбиру
- 15 мл (1 ст. Л.) Подрібненого часнику
- 1/2 склянки (125 мл) нарізаної свіжої кінзи
- 15 мл (1 ст. Л.) Лимонника, подрібненого
- 30 мл (2 ст. Л.) Соусу з хойсину
- 15 мл (1 ст. Л.) Соєвого соусу
- 2 яєчних білка
Змішайте всі інгредієнти, крім яєчних білків, до отримання однорідної суміші
Візьміть квадрат обгортки, що виграє тонну, і покладіть чайну ложку суміші в центр тіста
Спінити яєчні білки Протріть краї випічки спіненим яєчним білком і складіть, щоб сформувати щільно закритий трикутник. Повторіть для інших обгортки Wonton та рештки фаршу
На сковороді, підігрійте крапельку рослинного масла і обпечіть вареники з кожного боку. Потім додайте трохи води і накрийте Нехай вариться, накривши, 1-2 хвилини