Варення з інжиру
Схудніть за допомогою пухнастого десерту з 4 інгредієнтів, готового за 10 хвилин
Не всі солодощі заборонені для схуднення та підтримки. Десертів якомога більше.
6 найсмачніших вівсяних пудингів
Найкращий вибір для сніданку - це овес. Це дає вам енергію.
Низькокалорійні десерти на Великдень, для яких не потрібне джерело вогню
Не кожен встигає приготувати всілякі складні святкові страви, але це не означає.
Дієтичні ранкові страви з фруктами та шоколадом
На перший погляд це здається забороненою комбінацією під час дієт, але ніхто не може заперечити це.
Варення з інжиру це не може бути дієтичним, але якщо ви використовуєте його в невеликих кількостях, у деяких соусах чи десертах, я не думаю, що це зашкодить. Це одне з найкращих і найароматніших джемів, які я коли-небудь готував, і я запрошую вас спробувати його теж, щоб переконати себе.
Ви знаходитесь на dietetik.ro, місці, де ви можете дізнатись, як жити здорово і які дієти вам підходять!
Для приготування інжирного варення потрібно кілограм інжиру, 300 грам цукру, 100 мілілітрів води і сік половини лимона.
Спочатку очистіть інжир. Мої були дуже стиглі. Я думав, що моє варення вийде, вони були такими дозрілими, але врешті-решт деякі шматочки фруктів збереглися. Я поклав їх у горщик, скропив їх трохи лимонним соком і підлив трохи води, бо вони були не дуже соковитими. Скільки варити. Я даю їм кипіти близько 20 хвилин, поки вони не почнуть розм'якшуватися. Якщо кількість вище, можна залишити їх довше і періодично перемішувати. Поки шматочки інжиру не стануть прозорими. Потім я додав цукор і варив їх, поки сироп не почав зв’язуватись, тобто ще 20-30 хвилин, за цей час я досить часто перемішував. Якщо ви хочете зберегти їх інжирове варення на зиму, вам доведеться класти його, поки воно гаряче, у банки, які потім можна стерилізувати та закупорити.
100 грам варення з інжиру містить: 263 калорії, 3,2 г білка, 0,7 г жиру та 52,3 г вуглеводів.