Варення з яблук та кориці з низьким вмістом вуглеводів - рецепт фруктового намазки без цукру
Низьковуглецевий фруктовий спред яблука та кориці
Варення з яблуками та корицею трохи нагадує бабусиний яблучний пиріг. За допомогою цього рецепту з низьким вмістом вуглеводів ви можете внести добру дозу ностальгії на стіл для сніданку.
Інгредієнти для маленької склянки
2 яблука середнього розміру | Сік одного лимона | 30 мл яблучного соку свіжовичавленого або без додавання цукру | 1 щіпка меленої кориці | 1 щіпка меленого анісу | 1 невелика щіпка кам'яної солі | 80 грам желюючого ксиліту 3: 1
підготовка
- Очистіть яблука від шкірки і видаліть серцевину. Наріжте дрібними кубиками кубики і покладіть у невелику каструлю з лимонним соком, яблучним соком, корицею, анісом, кам’яною сіллю та желюючим ксилітом. Дайте варитися п’ять хвилин, постійно помішуючи. Грубо пюрируйте ручним блендером і залийте гарячим у стерильний стакан. Закрийте кришкою і переверніть догори дном. Дайте охолонути.
- Спред можна тримати не відкритим протягом року, але його слід відкривати в холодильнику і споживати через тиждень.
Порада: Цей спред з яблуками та корицею не просто поєднується зі сніданками. Ви також можете використовувати його для вдосконалення йогурту та смузі. Змішавши зі свіжим кефіром і наповнивши у невеликі формочки з фруктовим морозивом, ви зможете швидко приготувати особливо смачне, освіжаюче та корисне морозиво.
Інші рецепти варення з низьким вмістом вуглеводів: