Варіанти та альтернативи макаронів з низьким вмістом вуглеводів

Локшина з низьким вмістом вуглеводів: варіанти та альтернативи

низьким

21 січня 2015 р., 15:30 | хм (МВ)

Низький вміст вуглеводів може стати справжнім випробуванням для любителів макаронних виробів. Локшина з низьким вмістом вуглеводів все ще доступна дуже рідко. Дізнайтеся тут, як любителі локшини проходять через низький вміст вуглеводів та які альтернативи доступні.

Макарони з низьким вмістом вуглеводів: макарони без вуглеводів

Багатьом шанувальникам з низьким вмістом вуглеводів особливо важко обійтися без смачної пасти. Тим часом, однак, дієти з низьким вмістом вуглеводів стали настільки популярними, що перші виробники пропонують макарони з низьким вмістом вуглеводів. У добре укомплектованих магазинах здорової їжі замість манної крупи твердих сортів пшениці можна придбати макарони, виготовлені з сої.

За даними журналу "гофемінін", вміст вуглеводів у локшині з низьким вмістом вуглеводів становить 36 із 100 грамів. Звичайна локшина містить 70 грамів вуглеводів на 100 грам, що майже вдвічі більше. Макарони з низьким вмістом вуглеводів також набирають бали з високим вмістом білка 45 на 100 грам, але їх відносно висока ціна, яка значно вища, ніж у звичайних макаронних виробів, менш приємна.

Шість продуктів, що містять вуглеводи

Рис (Фото: imago)

Банан (Фото: imago)

Квасоля (Фото: imago)

Макарони та цільнозернові продукти (Фото: архів)

Картопля (Фото: архів)

Макарони з томатним соусом (Фото: архів)

Локшина ширатакі, яку можна придбати у великих азіатських магазинах, значно дешевша. Ця локшина з низьким вмістом вуглеводів виготовляється з борошна кореня коньяку і майже не містить вуглеводів і майже не містить жиру. Але ні білка. Тому ефект насичення локшини Ширатакі порівняно невеликий. Крім того, смак і текстура мають мало спільного із звичайними макаронами.

Макарони з цільної пшениці та овочі: Альтернативні макарони з низьким вмістом вуглеводів

Замість низьковуглеводної локшини ви можете просто вибрати макарони з цільної пшениці. З 60 грамами вуглеводів на 100 грамів, це лише вуглеводи з дуже низьким вмістом, але на відміну від звичайних макаронних виробів вони містять складні вуглеводи, які не настільки підвищують рівень цукру в крові.

  • Харчові міфи:Робіть локшину товстою?
  • Солодощі з низьким вмістом вуглеводів:Печиво з низьким вмістом вуглеводів - як спекти без цукру
  • Легка кухня:Zoodles - Як зробити спагетті з кабачків
  • Трохи схуднути:Як діє дієта Логі?
  • Швидко схуднути:Наскільки ефективною є повільна вуглеводна дієта?
  • Дієти з низьким вмістом вуглеводів:Коли болять дієти з низьким вмістом вуглеводів

Овочеві спагетті - корисна альтернатива локшині з низьким вмістом вуглеводів. Ви можете легко зробити це самостійно, скориставшись очищувачем, нарізавши вузькі смужки моркви або кабачків у форматі стрічкової локшини. Овочеву локшину потрібно замочити у гарячій воді приблизно на п’ять хвилин, після чого її можна подати з улюбленим макаронним соусом.

Важлива ПРИМІТКА: Ця інформація жодним чином не може замінити професійну консультацію або лікування навчених та визнаних лікарів. Зміст t-online не можна і не можна використовувати для самостійного встановлення діагнозів або початку лікування.