Варто готувати маленького окуня. Чи є у вас рецепти БЛИНКЕР - ФОРУМ

Форум використовується для спілкування рибалок.

Чи варто готувати маленького окуня? У вас є рецепти?

Внесок від Funfisher23 »04.08.2011 - 18:46

Внесок від Везер95 »04.08.2011 - 19:33

Внесок від Funfisher23 »08.04.2011 - 19:58

Внесок від Діокс »04.08.2011 - 21:20

На даний момент я шукаю програміста, який би допоміг з проектом! Потрібні HTML та CSS! Хаве корисний!

Інакше Бла Блуб

Внесок від Герд »05.05.2011 - 08:15

Я міг уявити, що, можливо, можна приготувати окуня а-ля смажену оселедець.

Вийміть рибу та луску - за розміром це zz-, видаліть плавники ножицями, а потім обсмажте їх, поки вони не стануть хрусткими. Потім замочіть у вареному бульйоні, оскільки його розміру має бути достатньо, якщо риба холодна протягом доби. Краще, може, 48 годин.

Звучить багато роботи, але це не так трудомістко. Найгірше - це, мабуть, чистка риби.

Внесок від РудівомДив »05.05.2011 - 10:37

Вибачте, але ви дійсно повинні переробити все?
Такі дрібні рибки в кінцевому підсумку стають для мене приманкою, коли звільнення вже неможливо.
Особисто мені ніколи не спало б на думку "затягнути" окуня 10 см на кухню.
В іншому випадку та чи інша щука, судак чи баклан допомагають при зламаних запасах.