Вавилонська вежа від; Їжа в районі Массена - Le Parisien
На сьогоднішній день стара станція Массена в Паризькому Сейттюрі знаходиться у дуже поганому стані. Закривши вікна, він клянеться поруч з новими будівлями, побудованими в величезному районі Париж-Рів-Гоше (13 століття), та сучасністю залу Фрейсіне, який прийме тисячі стартапів Ксав'є Ніеля у 2017 році. Операція Réinventer Paris дасть їй великий підйом з цією продовольчою вежею у Вавилоні, її дерев'яною пандусом та балконним сільським господарством, спроектованою Ліною Готме, від DGT Architects. «Тут ми вперше в Парижі об’єднаємо всі питання харчування. Люди сусідства зможуть як саморозвиватися, так і самовдосконалюватися », - каже вона, представляючи свій проект 6-му березню, який повинен побачити світло у 2019 році.
Вчора 50-річна Марі-Терез на велосипеді привітала себе з проектом, який "принесе життя в околиці", здивувавшись тим, що зможе культивувати на краю кільцевої дороги. "Коли я бачу стан свого балкона", - дивує вона себе. Пол, 14-річний студент коледжу, який проходить повз своїх друзів, захоплений. "Я думаю, це здорово. І якщо кухня вегетаріанська, це також буде добре », - каже він. Габріель, 44 роки, із сендвічем у руці, піднімається по бульвару Массена, порожній з цієї частини. “Це буде вітається новий шматок міста. Архітектура видається оригінальною. Тут буде добре мати трохи рослинності. “Навпаки, дим від сміттєспалювального комбінату Vitry - справді сумний контраст. Що надихає трохи сарказму у Філіппа, 61 рік. “Це хитрощі. Це звучить трохи по-зеленому. Поінформувати людей про органічне землеробство? Так, чому ні. Це нікому не зашкодить ”. Прибуває його трамвай. Якраз достатньо часу, щоб радіти, що старий вокзал Массена врятований.
Ліна Готме спроектувала цю 50-метрову вежу, сталеву конструкцію, одягнену в дерево, яка буде закріплена в нижній частині району - вулиця Рено â ? і який розпочнеться в районі, що будується, над залізничними коліями Аустерліца. Ця майбутня будівля може бути чарівною своєю неструктурованою формою. Але як і у хорошій страві, важливим є вміст тарілки. "Підводячи підсумок, там будуть всі інгредієнти від виделки до виделки", - сміється Ліна Готме. "Це буде вдосконалена науково-дослідна база, де найбільш інноваційні обміни та досвід будуть представлені громадськості", - підкреслюють дизайнери проекту, ім'я якого є важливим: Réalimenter Masséna. І це не просто гра слів.
Окрім студентів AgroParisTech, ми знайдемо Sous les fraises, невелику піонерську компанію в галузі органічного виробництва. Вже присутній на даху Galeries Lafayette, він там росте. полуниця. La Ruche qui dit oui запропонує коротке замикання між виробниками та споживачами. У цій будівлі 21 століття та її історичній прибудові ми можемо сіяти, проводити дослідження, вчитися в освітніх майстернях, збирати урожай та ділитися ними. Буде інтерактивна їдальня, де кожен зможе готувати, і природно. продовольчий ринок.