Вчені рекомендують дієта тире допомагає схуднути та покращує здоров’я

У бажанні схуднути, ми намагаємось створити просту, ефективну дієту, яка не шкодить нашому здоров’ю. У цьому сенсі фахівці Національного інституту охорони здоров’я США встановили дієту DASH. Абревіатура розшифровується як "Дієтичний підхід до зупинки високого кров’яного тиску". Насправді ця харчова програма дозволяє скинути зайві кілограми, одночасно борючись із високим кров’яним тиском. За даними Французької федерації кардіологів, цей стан є загальним, оскільки страждає понад 10 мільйонів французів.

Дієта Dash заснована на простих принципах, що дозволяють всім харчуватися різноманітно і збалансовано, одночасно регулюючи свій тиск. Крім того, ця програма харчування була визнана фахівцями охорони здоров’я другою найкращою дієтою, яку слід дотримуватися. Перевага полягає в тому, що за ним можна стежити протягом тривалого періоду, не викликаючи недоліків або розчарувань. Наблизьте цю програму.

дієта

Дієта DASH: основи

Як і середземноморська дієта, дієта DASH передбачає споживання натуральних продуктів, таких як фрукти та овочі, уникаючи надлишку солі, що викликає високий кров'яний тиск. Таким чином, слід подбати про обмеження максимум 2300 міліграмів солі на день, або еквівалент чайної ложки. Крім того, дієта DASH рекомендує конкретні порції для кожної категорії продуктів відповідно до індивідуальних потреб. Таким чином, жінці від 19 до 30 років, яка не займається фізичними вправами, доведеться споживати 2000 калорій щодня. Щоб схуднути, це число буде переглянуто за підтримки професіонала.

Ви зрозумієте, ця дієта включає кілька категорій їжі, які слід розподіляти протягом дня, щоб варіювати харчування та задовольняти потреби у поживних речовинах.

Дієта DASH для покращення здоров’я серцево-судинної системи

Але крім здатності худнути та регулювати артеріальний тиск, останній також рекомендується запобігати серцево-судинним захворюванням. Завдяки високому вмісту фруктів та овочів, ця харчова програма надає привілейоване місце клітковинам, незамінним сполукам для зниження рівня шкідливого холестерину в організмі, крім сприяння кишковому транзиту. Згідно з науковим аналізом, опублікованим у журналі Nutrients, останні мають важливий захисний ефект проти метаболічного синдрому, діабету та ожиріння, особливо коли вони походять від олійних культур, цільних насіння, фруктів та овочів.

Їжа, заборонена при цій дієті

Існує певна їжа, якої слід уникати, дотримуючись дієти DASH:

  • Їжа, що містить багато солі: бульйон в кубиках або м’ясо холодного м’яса
  • Їжа та напої, що містять занадто багато цукру
  • Алкоголь
  • Насичені жири, що містяться в заморожених стравах, фаст-фудах або смажених продуктах
  • Червоне м’ясо

Дієта DASH: меню 1600 калорій

Сніданок

  • Несолодка кава або чай
  • 2 скибочки цільнозернового хліба + столова ложка оливкової олії
  • Склянка знежиреного молока

Обід

  • Різноманітний салат з руколою та сирими овочами + чайна ложка оливкової олії
  • Куряча грудка
  • ½ чашка цільнозернових макаронних виробів з домашнім томатним соусом без солі
  • Плід середнього розміру

Перекус:

Обідати:

  • Чаша овочів на пару
  • Філе риби, приготоване у фользі
  • ½ чашка картоплі, нарізаної кубиками
  • 1 натуральний йогурт

Обережно

Якщо у вас є якісь проблеми зі здоров’ям, знайте, що обов’язково потрібно проконсультуватися зі своїм лікарем перед тим, як вносити зміни у свій раціон.