Веган для проблем з кишечником відновлює кишкову флору після антибіотиків! Це веганство чи воно може зникнути?
Відновлення кишкової флори після антибіотиків, як це працює? Особливо зараз у березні кількість призначених антибіотиків особливо висока, згідно зі статистикою Центрального інституту державного медичного страхування в Німеччині. Якщо організм не може впоратися з бактеріальним збудником, що викликає інфекцію, лікар призначить антибіотик, наприклад при пневмонії або стійких інфекціях сечового міхура або горла.
Якщо ви хочете знати, як це було за часів до винаходу антибіотика, вам доведеться лише прочитати кілька історичних книг або переглянути фільми - люди померли від хвороб, які сьогодні здаються нам майже банальними. Однак ці препарати не тільки вбивають бактерію, відповідальну за хворобу, але і багато інших мікроорганізмів в організмі, які можуть порушити делікатний баланс в кишечнику.
Кишковий мікробіом, також відомий як кишкова флора, побудований таким чином, що кожна жива істота має свою функцію та свою нішу. Антибіотики не тільки знищують шкідливі бактерії, але і знищують корисні. Мікробіом гнучкий і постійно адаптується до нових обставин. Вік, гормони, генетика, імунна система, спосіб життя, пори року та ліки впливають на це, як показав лабораторний скринінг, результати якого були опубліковані в журналі Nature у 2018 році.
Не існує іншого препарату, який впливав би на мікробіом так само, як антибіотики. Щоб вилікуватися від антибіотика широкого спектру, потрібно близько півроку. Нещодавно вчені з центру молекулярної медицини імені Макса Дельбрека опублікували результати цього дослідження в журналі Nature Microbiology.
Штами бактерій знову осідають у подібному розподілі, але той чи інший штам може повністю зникнути. Тому мікробіом ніколи не буде накопичуватися точно так, як це було раніше. Однак у невеликих нішах кишечника невелика кількість видів бактерій може вижити і відновитись.
Підтримуйте корисні бактерії їжею
Регенерацію можна добре підтримати правильним харчуванням. Наприклад, пребіотичні продукти добре підходять, оскільки містять їжу для таких важливих кишкових бактерій, як клітковина. Наприклад, вони в основному містяться в рослинних продуктах, таких як овочі, цільні зерна, горіхи, насіння та бобові.
Той, хто боїться болів у животі та газів, починає повільно і все більше і більше включає ці продукти в меню. У якийсь момент шлунково-кишковий тракт звик до змін, і здоровіші бактерії знову оселилися. Вже через два тижні кишкова флора знову стає різноманітнішою, травлення працює краще, і в цілому вам стає легше. Червона цибуля легше засвоюється, як і червоні бобові. Частка важливих волокон приблизно однакова.
Ще одна інсайдерська порада - морквяний суп Моро. Він виділяє набряк речовини пектину, який нормалізує частоту стільця і допомагає зробити екскрецію більш твердою у разі діарейних захворювань - зрештою, діарея є загальним побічним ефектом антибіотикотерапії. Насіння льону та бліх також дуже корисні тут для регенерації мікробіому кишечника. Як речовина, що набрякає, вони згущуються до рідкого стільця і роблять твердий стілець еластичним зі слизом і сприяють дефекації. Однак після прийому слід пити багато води.
При ослабленому мікробіомі краще уникати білого хліба та солодощів, а також готової продукції з добавками та фаст-фуду. Навіть препарати з високими дозами пробіотиків є табу під час та відразу після терапії антибіотиками. На відміну від пребіотиків, вони не служать їжею для бактерій. Нове дослідження показало для пробіотичних препаратів із високими дозами, що, хоча вони сприяють певним видам, вони ускладнюють регенерацію менших груп бактерій. Якщо тільки один вид може знову добре рости, існує ризик односторонньої флори кишечника.
Коли я востаннє приймав антибіотики, я обов’язково харчувався якомога здоровіше. Це означає, що я не пив каву, щоб захистити свій шлунок, їв йогурт щодня через корисні молочнокислі бактерії та багато фруктів та овочів. У мене не було побічних ефектів, таких як біль у животі, діарея або висип, хоча мені довелося приймати відносно високу дозу антибіотика протягом двох тижнів.
Молочнокислі бактерії
Їжа, така як квашена капуста або квашена квасоля, а також такі продукти, як кварк, йогурт або кефір, які також є веганськими. Деякі антибіотики послаблюють свою ефективність, якщо приймати їх одночасно з коров’ячим молоком, оскільки вміщений у них кальцій може зв’язати їх із собою. Препарати магнію, заліза або кальцію також мають такий ефект, як і препарати з алюмінієм від проблем із шлунком.
При гострих скаргах матінка-природа допомагає старими домашніми засобами. Той, хто страждає газом або діареєю, може
Пийте чай з кропу-анісу-кмину або чай для годування груддю. Розмішати мелений кардамон у каві чи чаї також допомагає. Натріть живіт олією насіння.
Хвороба Крона та виразковий коліт
Швейцарський когортний аналіз пацієнтів із хронічними запальними захворюваннями кишечника показав, що регулярне вживання м’яса призводить до зниження біорізноманіття з більшою кількістю запальних штамів бактерій. Пацієнти на безглютеновій або вегетаріанській дієті мали менше шкідливих штамів бактерій у кишечнику і натомість мали більшу різноманітність.