Веганська дієта під час вагітності
Кожна мама хоче забезпечити оптимальний розвиток своєї дитини під час вагітності. Однак іноді виникають дилеми щодо харчування під час вагітності, особливо якщо майбутня мама має більш спеціальну дієту, таку як веганська. Тому, щоб мати можливість продовжувати цей режим спокійно і протягом 9 місяців, ми представимо вам, які продукти ви можете споживати для забезпечення розвитку плода.
Все більше людей вирішують споживати продукти, що пропонуються виключно від природи, а не забезпечувати необхідну концентрацію поживних речовин за допомогою їжі тваринного походження. Такі люди мають веганську дієту, яка, на думку фахівців, є корисною для організму.
Перш за все, ви повинні знати, що ваша дитина буде годувати вас, і що вам потрібно буде забезпечити його адекватною концентрацією вітамінів і мінералів, необхідних для оптимального розвитку. Веганська дієта не є проблемою, якщо ви можете забезпечити дитину необхідною кількістю поживних речовин.
Тому ми представимо вам різноманітну їжу, багату мінералами та вітамінами, необхідну протягом 9 місяців вагітності.
Їжа з високим вмістом клітковини: висівки, хліб з непросіяного борошна, білий, просіяне борошно, рис, сушена квасоля, сушений горох, зелений горошок, морква, петрушка, баклажани, редис, гриби, шпинат, сочевиця, нут, сушений кокос, сушений інжир, родзинки, кориця, очищені груші, оливки.
Їжа, багата вітаміном А.: червоний перець, солодка картопля, морква, петрушка, гарбуз, салат, курага, диня, папайя, шпинат та зелений горошок.
Продукти, багаті вітаміном B (B1, B2, B3, B6): горох, гриби, брокколі, тофу та сир, авокадо, коричневий рис та зелені листові овочі.
Продукти, багаті вітаміном С.: цитрусові, сік асаї, солодкий перець, папайя, брокколі, цвітна капуста, шпинат, петрушка, ківі, чебрець та смородина.
Продукти, багаті фолієвою кислотою: спаржа, шпинат, капуста, брокколі, цитрусові (малина, апельсин, полуниця), квасоля, сочевиця, горох, авокадо, брюссельська капуста, насіння та горіхи, цвітна капуста, буряк, селера
і морква.
Їжа, багата білками: соя, квасоля, яйця, соя, сочевиця та горіхи.
Отже, як бачите, існує ряд інших продуктів, які можуть забезпечити вас необхідною кількістю вітамінів та мінералів під час вагітності. Однак бажано проконсультуватися з лікарем, перш ніж приймати таке рішення, і виключити ті продукти, які можуть спричинити негативний вплив на вагітність. У вас також може бути алергія на деякі продукти, такі як полуниця, насіння, горіхи, саме тому рекомендується пройти медичну консультацію для забезпечення здоров’я плода.