Веганські дієти - схуднення разом з веганами
Все більше людей обирають повсякденне життя без продуктів тваринного походження. Вони не їдять м’яса та молочних продуктів, а також не мають таких матеріалів, як шкіра або шерсть. Більшість веганів обрали такий спосіб життя, оскільки добробут тварин для них важливий. Однак невелика частина також підходить до веганської дієти з мотивацією скинути кілька зайвих кілограмів. В основному, веганське меню дуже підходить для схуднення, оскільки воно, як правило, вимагає посиленого занепокоєння продуктами, які ви їсте.
Веганська їжа
У вегана немає м’яса чи риби на тарілці, а також він утримується від продуктів, які катують тварини, таких як яйця чи молоко. Це означає, що веганська дієта в основному орієнтована на фрукти, овочі, зернові та горіхи. Якщо ви подивитесь на більшість дієт, рекомендованих у різних журналах, то помітите, що продукти рослинного походження також на першому плані. Цільнозерновий хліб на сніданок, багато овочів на обід, салат ввечері - це і веганське, і низькокалорійне меню. Краще пропускати чіпси та палички з кренделями, коли закінчуєте день перед телевізором або граєте у відеоігру, а замість них використовуйте горіхи або овочеві палички. Або ще краще: виходь і рухайся!
Не забувайте рух
Багато людей, які сідають на дієту, думають, що дієта - це єдиний фактор, який призводить до падіння кілограмів. Однак це помилка. Тому що принаймні настільки ж важливим, як зміна дієти, є регулярні фізичні вправи. Не обов’язково щодня бігати або проїжджати багато кілометрів. Також достатньо, якщо ви інтегруєте вправи у своє повсякденне життя. Наприклад, ви можете подолати менші відстані пішки, а не на машині, або ви можете обійтися без ліфта.
Хто хоче схуднути, перш за все повинен зробити одне: рухатися!
На що слід звернути увагу при веганському харчуванні
Вегани часто стикаються з думкою, що їх дієта дуже однобічна і тому нездорова. Різні поживні речовини, які терміново потрібні для життя, у великій кількості містяться в м’ясі, рибі, молоці чи яйцях. Тому, згідно з критикою, вегани страждають від нестачі вітамінів або заліза. Насправді, вітаміни B12 і D в основному містяться в продуктах, яких уникають у веганському способі життя. Саме тому існує ризик для здоров’я, якщо ви їсте дітей-веганів. Їм терміново потрібні згадані вітаміни для їх росту та розвитку. Натомість здорові дорослі можуть компенсувати недолік вітамінів за допомогою альтернативних продуктів харчування. Наприклад, вітамін D міститься в авокадо та грибах, а вітамін B12 - у квашеній капусті та сої. Однак лікарі рекомендують веганам регулярно перевіряти баланс В12. При нестачі можна використовувати різні дієтичні добавки.
Поради щодо схуднення за допомогою веганської дієти
Як і у випадку зі "звичайною" дієтою, при веганському харчуванні має бути три прийоми їжі. Сніданок дає вам енергію, необхідну для дня, обід, завдяки великій кількості овочів, забезпечує вітамінами, а вечеря - це більше легка їжа. Якщо ви зголодніли, між собою завжди слід мати під рукою здорову закуску. З іншого боку, слід уникати веганських готових страв, які зараз пропонують багато виробників. У більшості випадків вони містять багато цукру і тому не підходять для схуднення. Натомість вам слід готувати їжу самостійно, оскільки тоді ви будете знати всі інгредієнти.