Веганські страви з вівсяної каші для тіла та душі
У цей час важливо бути добрим до інших та до себе. Наш оглядач робить це за допомогою трьох рецептів імунної системи.
Смачно, корисно і дуже популярно серед деяких: вівсяні пластівці Фото: Агамі/Т. Дума/імаго-зображення
Дорогі мої читачі, сподіваюсь, у вас все добре і ви здорові! Останні кілька тижнів, безумовно, є одними з найбільш емоційних і складних, які відчували більшість з нас. Тим важливіше бути добрим до інших та до себе протягом цього часу.
Сюди також входить підживлення тіла і душі. Завдяки стравам, які підтримують нашу імунну систему та підвищують самопочуття. Тому на даний момент три прості веганські рецепти для самопочуття на основі інгредієнта, який, сподіваємось, ще не зіпсований: вівсянка.
Звичайний овес таємно є справжнім суперпродуктом, він забезпечує багато поживних речовин у концентрованому вигляді, включаючи вітаміни групи В, магній, калій та білки - поєднання, яке забезпечує організм великою кількістю антиоксидантів і, головне, заспокоює нерви.
Аюрведична каша: наріжте кубиками 200 г солодкої картоплі (або кабачків з вершковим горіхом або морквою), доведіть до кипіння 2 столові ложки родзинок у 200 мл води і кип’ятіть на повільному вогні 10 хвилин. Потім додайте 300 мл мигдального або вівсяного молока і доведіть все це до кипіння. Перемішайте 80 грам вівсяних пластівців, 1/2 чайної ложки кориці, 1/4 чайної ложки кардамону і 1/2 чайної ложки куркуми і тушкуйте ще 10 хвилин. Прикрасьте конопляними або гарбузовими насінням за бажанням і подавайте до столу.
Вівсяний смузі: Дрібно подрібніть 25 г вівсяних пластівців у міксері (або в кавомолці) Потім додайте заморожений банан, попередньо нарізаний шматочками, 250 мл вівсяного молока, 2 чайні ложки кленового сиропу, 1/2 чайної ложки кориці, 1/2 чайної ложки екстракту ванілі, щіпку мускатного горіха, імбиру та солі кожен та пюре.
таз на вихідних
Цей текст надходить із тазу на вихідних. Завжди з суботи в кіоску, в eKiosk або з практичною передплатою на вихідні. І у Facebook та Twitter.
Карамелізована яблучна каша: подрібніть яблуко на невеликі шматочки. Доведіть 40 г вівсяних пластівців у 80 мл мигдалевого молока та 80 мл яблучного соку (обидва можна замінити водою), включаючи 1/2 чайної ложки кориці, щіпку мускатного горіха та половину шматочків яблука на повільному вогні і перемішуйте знову і знову протягом приблизно 10 хвилин, поки овес вбрав рідину.
Тим часом на окремій сковороді злегка обсмажте залишилися шматочки яблук на 1 столовій ложці кокосової олії та 1 - 2 ложках коричневого цукру, поки не утвориться карамельний соус і яблуко не стане гарним і м’яким. Потім додайте жменю подрібнених горіхів (добре мигдаль, волоські горіхи або пекан). Покладіть готову кашу в невелику миску і подавайте до карамелізованого яблука.
Усім нам, нашому здоров’ю та життю - і що ми можемо незабаром знову це відсвяткувати!