Веганський силовий сніданок для спортсменів Ідеальний початок дня
У цій мисці для сніданку є все! Корисні жири, вуглеводи з довгими ланцюгами, рослинний білок і натуральний цукор забезпечують ідеальний початок дня - і це веганство.
Для того, щоб отримати якнайкраще з себе в повсякденному житті та в спорті, вам потрібно здорове харчування - і все починається зі сніданку. Той, хто в основному не відчуває голоду після вставання і хто чекає до обіду, щоб забезпечити організм енергією, продає себе нижче своєї вартості з точки зору продуктивності (як фізичної, так і психічної).
Якщо пам’ять порожня, корпус переходить в економічний режим. Це означає, що серед іншого метаболізм (а отже, і спалювання жиру) лише сповільнюється, і в гіршому випадку м’язи руйнуються, щоб забезпечити енергією. Тому бажано не голодувати нікому, хто хоче схуднути. Більш розумно мати п’ять менших, але здорових страв, оскільки таким чином поживні речовини можуть бути краще використані і метаболізм посилений (також цікаво: правильний час прийому їжі: їжте п’ять разів на день).
ПОТУЖНИЙ СНІДАНОК
Настільки ж здоровим, як описана вище чаша для сніданку, її можна швидко приготувати. Звичайно, ви можете варіювати інгредієнти - мигдальне молоко, насіння чіа, тертий фундук, вівсяні пластівці та ягоди повинні складати основу. Просто змішайте інгредієнти і дайте їм просочитися (у холодильнику) протягом 10-20 хвилин. і приємного апетиту!
| ПРИЙМАТИ ПРЕДЛОЖЕННЯ | |
| 4 ст | вівсянка |
| 2-3 ст | тертого фундука |
| 3 - 4 ст | насіння Чіа |
| 100 грам | Ягоди (-Мікс) |
| 200-250 мілілітрів | Мигдалеве молоко* |
* = підсолодити сиропом агави або медом та, за необхідності, уточнити корицею.
- Якщо ви не любите мигдальне молоко, ви можете використовувати фундукове молоко, свіжовичавлений апельсиновий сік або навіть (теплу) воду. Якщо ви не хочете обійтися без тваринного білка, можете використовувати коров’яче молоко.
- Фундук не є обов’язковим, але вони додають в меню корисні жири. Звичайно, для мюслі підходять і інші види горіхів.
- Що стосується ягід, важливий ваш особистий смак. У цьому прикладі ми використовували суміш ягід годжі, ягід аронії та фізалісу. Банани можна додавати для додаткових вуглеводів, а яблука (особливо в поєднанні з корицею) також дають чудовий смак.
Мигдалеве молоко не містить холестерину, а також не містить лактози. Перевагами є високий вміст антиоксидантів, вітамінів та необхідних мінералів, таких як калій та кальцій. В ідеалі, слід використовувати несолодкий варіант - якщо ви віддаєте перевагу щось солодше, ви можете вдосконалити свій сніданок невеликою кількістю агави або (для не веганів) медом.
| Харчові цінності 100 мілілітрів мигдалевого молока | |
| Калорії: | 24 ккал |
| Вуглеводи: | 3 г - з них 3 г цукру |
| Білок: | 0,5 г. |
| Жир: | 1,1 г - з них 1 г ненасичених жирних кислот |
| Харчові волокна: | 0,2 г. |
вівсянка підтримувати стабільний рівень цукру в крові та забезпечувати тривалу енергію. Крім складних вуглеводів, він містить цінні вітаміни, мінерали та мікроелементи. Якщо ви регулярно їсте цю здорову енергетичну бомбу, ви також можете знизити рівень холестерину.
| ІНФОРМАЦІЯ ПРО ХАРЧУВАННЯ 100 ГРМ ВІСНИКОВОЇ ПЛАСТИНИ | |
| Калорії: | 370 ккал |
| Вуглеводи: | 59 г - з них 0,7 г цукру |
| Білок: | 13 г. |
| Жир: | 7 г - з них 6,6 г ненасичених жирних кислот |
| Харчові волокна: | 10 г. |
насіння Чіа містять антиоксиданти, білки, клітковину, вітаміни, мінерали та цінні жирні кислоти омега-3.
Порівняння дає зрозуміти: розумні насіння є .
- в дев'ять разів більше антиоксиданту, ніж апельсини,
- у п’ять разів більше кальцію, ніж незбиране молоко,
- в чотири рази більше заліза, ніж шпинат,
- в десять разів більше жирних кислот омега-3, ніж лосось,
- в чотири рази більше заліза, ніж шпинат,
- магнію в п’ятнадцять разів більше, ніж брокколі
- і в чотири рази більше клітковини, ніж лляне насіння.
| Харчова інформація 100 грам насіння Чіа | |
| Калорії: | 486 ккал |
| Вуглеводи: | 42 г. |
| Білок: | 17 г. |
| Жир: | 31 г - з них 3,3 г ненасичених жирних кислот |
| Харчові волокна: | 34 г. |
Ягода багаті антиоксидантами, вітамінами і, природно, містять цукор, який допомагає мозку вранці. Які ягоди ви використовуєте - це справа смаку - різноманітність точно не зашкодить!
Фундук Окрім важливих мінералів, таких як кальцій, фосфор та залізо, вони також містять лецитин, який позитивно впливає на нервові функції та пам’ять. На жаль, алергікам тут не обійтися.
| ХАРЧОВІ ЦІННОСТІ 100 ГРАМУ ЛІШНИКІВ | |
| Калорії: | 650 ккал |
| Вуглеводи: | 6 г. |
| Білок: | 16,3г |
| Жир: | 63,3 г. |
| Харчові волокна: | 7,7 г. |
НАСОЛОДЖУЙТЕСЬ СВОЇМ ОБРОБОМ
Будь то вдома чи на роботі - цей сніданок не тільки додає вам сили, але й швидко і легко готується .