Вегетаріанці більш замкнуті в собі, ніж м’ясоїди
Вегетаріанська дієта пов’язана з нижчим індексом маси тіла та замкнутою особистістю, згідно з результатами масштабного дослідження вчених з Інституту Макса Планка у співпраці з дослідниками університетської лікарні Лейпцига.
Слідчі вивчили дані, отримані від понад дев'яти тисяч людей, та виявили важливі зв'язки між дієтою та індексом маси тіла або типом особистості, незалежно від віку, статі чи рівня освіти респондентів. Дослідники показали, що низьке споживання продуктів тваринного походження спричиняє зменшення індексу маси тіла, тому також вага тіла. У той же час, хоча причина не виявлена, вегетаріанська дієта збільшує ймовірність того, що людина стане інтровертом.

Сучасне дослідження показує різницю між збільшенням значення індексу маси тіла, в тому числі у людей, які споживають їжу тваринного походження. Переважне споживання первинних продуктів тваринного походження, таких як м’ясо, ковбаси та риба, спричиняє більш швидке збільшення індексу маси тіла, тоді як споживання вторинних тваринних продуктів, таких як яйця, молоко або молочні продукти, повільніше.
Вегетаріанська їжа позитивно впливає на мікробіом кишечника, викликаючи відчуття ситості швидше, порівняно з їжею тваринного походження, часто обробленою та багатою цукром, що посилює почуття голоду. Зменшення частки споживаних оброблених харчових продуктів тваринного походження та заміна їх продуктами рослинного походження може стати ефективним способом поліпшення здоров'я організму. і втрата ваги.
Більшість продуктів харчування, що споживаються в Сполучених Штатах, виготовляються набагато більш штучно смачними та с.
Втрата пам’яті є одним із перших симптомів, що виникають у людей з деменцією, другою причиною смерті.
Програмування метаболізму дитини та майбутнього дорослого відбувається з утроби матері. Іншими словами, матова дієта.
ЧАСТИЧНА ІСТИНА - Який зв’язок між вегетаріанською дієтою та захворюваністю на рак? Ми представляємо вам результати.
Дослідження виявило більш ефективну втрату зайвих кілограмів у людей, які страждали на захворювання.
Згідно з недавнім дослідженням, опублікованим у Journal of Affective Disorders, чоловіки, які обирають дієту.