Вегетаріанська дієта підвищує фізичну витривалість і силу
Той факт, що вегетаріанська дієта значно підвищує витривалість, був добре збереженою таємницею, хоча вже в 1917 році доктор Ірвін Фішер записав це в Yale Medical Journal. В даний час багато інших досліджень стверджують, що вегетаріанська дієта
Той факт, що вегетаріанська дієта значно підвищує витривалість, був добре збереженою таємницею, хоча вже в 1917 році доктор Ірвін Фішер записав це в Yale Medical Journal. В даний час багато інших досліджень стверджують, що вегетаріанська дієта допомагає організму функціонувати із рівнем опору вдвічі вищим, ніж на дієті, зосередженій на споживанні м'яса. Насправді, навіть сидячі вегетаріанці стійкіші, ніж спортсмени на м'ясній дієті.
В одному з таких досліджень доктор Джотейко з Паризької медичної академії порівняв вегетаріанців та невегетаріанців кількома способами і виявив, що окрім того, що вегетаріанці в 2-3 рази стійкіші, вони їм потрібно менше часу на відновлення (близько п’ятої).
В іншому дослідженні в Данії, яке спостерігало три різні дієти на одній і тій же групі людей, було виявлено, що під час тесту на витривалість на велосипеді, на суворо вегетаріанській дієті, люди тривали 167 хвилин порівняно з дієтою, багатою на м’ясо. та молочні продукти, які тривали 57 хвилин.
Інше дослідження, проведене в Бельгії, показало, що хват кисті набагато сильніший у вегетаріанців, яким 67 разів вдалося стиснути гумову шину, тоді як невегетаріанці зробили це лише 38 разів.
Д-р Фішер і д-р Чіттенден, фахівці в цій галузі досліджень, дійшли висновку, що одна з причин, чому вегетаріанці мають кращі фізичні результати, пов'язана з тим, що продукти, отримані в результаті засвоєння тваринних білків, таких як сечова кислота, сечовина та інші отрути з пуринів, заважає нормальній роботі мозку та м’язів.
Є багато прикладів спортсменів світового класу, які на час спортивних успіхів сиділи на вегетаріанській дієті. Тому, Дейв Скотт він був лактовегетаріанцем, коли 6 разів, 3 рази поспіль, вигравав триатлон залізної людини на Гаваях, враховуючи, що ніхто не зумів його виграти навіть двічі поспіль. Едвін Мойсей він був ще одним вегетаріанцем, чемпіоном світу та золотим олімпійським призером у бігу на 400 метрів з бар’єрами, не програвши жодної гонки. Мюррей Роуз, який підлітком став одним з найбільших плавців у світі, а потім прославився грою в Тарзана, був вегетаріанцем.
Пааво Нурмі він також був вегетаріанцем. "Літаючий фін", який встановив 20 світових рекордів у легкій атлетиці та виграв 9 золотих олімпійських медалей, часто говорив, що його вегетаріанська дієта допомогла йому у кар'єрі. Гейл Олінекова, бігун на довгі дистанції з перших рук, вона пробігла Бостонський марафон за один рік після 7-денного водного голодування і встановила один із найкращих часів.
Але крім витривалості, вегетаріанцям часто вдається дивувати своєю силою, швидкістю, концентрацією та іншими якостями, необхідними елітним спортсменам. Отже, ми маємо його приклад Андреас Келінг, послідовник сирої веганської дієти, яка отримала титул Містера Інтернаціоналу в 1980 році. Рой Хіллінген знову виграв містера Америку Стен Прайс ще один вегетаріанець, який встановив світовий рекорд у «жимі лежачи» (підняття тягарів для м’язів грудей).
Кіт Холмс, Чемпіон WBC між 1996-1998. Гаррі Нієнінем, світ вантажівка в тайському вікні. Сушил Кумар Соланкі, чемпіон світу з боротьби у 2010 році. Професійні борці також Тарін Террель або Деніел Брайан.
Велика легенда боротьби, Вальтер "Вбивця" Ковальський, він став вегетаріанцем приблизно в 1960-х, коли прочитав про двох супер спортсменів Роджер Банністер та Джон Ленді, обидва вегетаріанці, які першими зламали 4-хвилинний бар'єр на 1500 метрів, який на той час вважався непрохідним.
Однак важливо зазначити, що найсильнішими та найбільш вражаючими з точки зору розміру та сили ссавців на земній кулі є також вегетаріанці, будь то наземні чи водні. Таким чином, слон і кит легенько домінують у цій категорії. Крім них, на почесному місці можуть стояти носоріг, жираф (найвищий ссавець), бегемот або гірська горила. І питання постає цілком логічно. звідки ці тварини беруть поживні речовини, необхідні для побудови міцних м’язів та вражаючих кісток? Звідки вони беруть білки та кальцій? Цікаво було б запитати, яке саме «молоко» п’є слон для своєї знаменитої слонової кістки?
Габріель Каузенс - свідоме харчування
Будьте в курсі новин про Viata Verde Viu.
Статті про здоровий спосіб життя, рецепти тощо.