Вегетаріанська дієта сприятиме депресії
Хоча вегетаріанська дієта, як відомо, чудово підходить для фізичного здоров’я - вважається, вона зменшує ризик розвитку раку прямої кишки та серцевих захворювань - нове дослідження виявляє, що це може збільшити ризик депресії.
вегетаріанська дієта збільшити ризик депресії, згідно з результатами a дослідження, опубліковане в журналі Journal of Affective Disorders. Дійсно, такий дієтичний спосіб життя призведе до дефіциту вітаміну В12 (що міститься у продуктах тваринного походження) та підвищеного ризику психічних захворювань через збільшення споживання горіхів, багатих на омега-6 жирні кислоти, протизапальну.
Надлишок омега 6, дефіцит вітаміну В12: фактори ризику депресії
Дослідники з Бристольського університету у Великобританії провели дослідження з 10 000 учасників, 350 з яких були вегетаріанцями, щоб дослідити зв'язок між дієтою та ризиком розвитку депресія.
Результати дослідження показали, що майже 50% веганів, які не їдять жодних продуктів тваринного походження, таких як молоко, меду та яйця і 7% вегетаріанців відчували дефіцит вітаміну В12, який відіграє важливу роль у регулюванні настрою.
"Трохи більше половини веганів і 7% вегетаріанців відчували дефіцит вітаміну В12, який міститься в червоному м'ясі і відіграє важливу роль у виробленні гормонів, що впливають на настрій", - сказала Кейт Нортстоун з Брістольського університету.
Крім того, вчені зауважили, що вегетаріанці їли дієту, багату на горіхи, що містять багато жирних кислот омега-6, що пов'язано з підвищеним ризиком проблем із психічним здоров'ям, оскільки вони є протизапальними., на відміну від омега-3, присутній у жирній рибі.
«Інші потенційні фактори включають високий рівень фітоестрогенів у крові, головним чином через дієти з високим вмістом бобові і в соєвий. І вважається, що низьке споживання морепродуктів пов'язане з підвищеним ризиком симптоми депресії », Нагадаємо авторів дослідження.