Вегетаріанська дієта, з чого вона складається

Вегетаріанство - це харчова практика, яка виключає м’ясо тварин, а також продукти, отримані з нього.

Цей спосіб харчування є вибором, тому він залежить від людини. Для цього немає правил. Одні їстимуть рибу або курку, інші взагалі заборонять всю їжу тварин. Тож можна сказати, що існує не одна, а вегетаріанська дієта.

Основні вегетаріанські дієти

Вегетаріанці в широкому розумінні

Фрукти та овочі

Молоко та молочні продукти

Справжнє значення слова вегетаріанець

дієта
Теоретично, "справжній" вегетаріанець не їсть ні м'яса тварин, ні інгредієнтів, що вимагали загибелі тварини, ні будь-якого препарату, що містить м'ясо тварини або інгредієнта, що вимагає смерті тварини.

Тому «справжній» вегетаріанець також не їсть рибу, її м’якоть, яйця та олію. З їжі "справжнього" вегетаріанця також виключаються всі інші морські тварини: восьминіг, кальмари, морські їжаки, креветки, гребінці, мідії, краби, омари, омари.

Усі птахи, дикі або вирощені в фермах, від страуса до голуба, від фазана до куропатки, включаючи всіх птахів (птиці, індички, цесарки, кури, кури, пупоні).

Продукти харчової промисловості, такі як самородки, куряча грудка, крихта тунця, палички сурімі. також заборонені.

Екстремальні вегетаріанці

Веган вегетаріанські міркування піднімає ще далі. Його велика повага до всіх живих істот та/або співчуття до всього, що живе і страждає, змушують його відмовлятися від споживання будь-яких інгредієнтів тваринного походження. Тому він, очевидно, не їсть м'яса тварин, холодного м'яса, риби, молюсків або ракоподібних, АЛЕ ТАКОЖ він не вживає яєць, молока, масла, молочних продуктів, сирів, меду та інших продуктів бджільництва., А також усіх препаратів, що містять ці продукти продуктів.