Вегетаріанський гриль 20 ідей без м’яса та риби
опис
Біля гриль це все про соковиті стейки та хрусткі ковбаски? Ні в якому разі. Гриль вегетаріанський означає класти овочі лише на решітку? Неправильна думка! Навіть завзяті шанувальники барбекю хитаються при вигляді цих смажених на грилі делікатесів - соковитих хамбурських гамбургерів, хрустких кесадил та кремових шампурів-фета. Ми обіцяли занадто багато? Згідно з цими 14 ідеями вегетаріанського барбекю, м’ясо та риба повинні назавжди поступитися місцем.
Згорнутий і шашлик: шашлик з кабачків і фета з мангалу
Нарізану дрібними кубиками і замариновану в лимонному маслі, ви згортаєте вершкову фету в тонкі скибочки кабачків. Поверніть двічі і через 10 хвилин закуски на грилі вже на вашій тарілці. До рецепта
Фаршировані гриби в стилі енчілада
Вам подобається трохи вегетаріанського грилю із смаком Fiesta Mexicana? Наповнені гриби сальсою, кукурудзою та квасолею містять концентровану навантаження мексиканського вдачі. До рецепта
Вегетаріанський бургер з долівами авокадо та манго
Ви хотіли б смажити вегетаріанські, але не відмовитися від гамбургерів? Тоді просто покладіть на гриль кілька гострих пиріжків з нуту. Разом із заливкою авокадо-манго він стає геніальним гамбургером, який не тільки радує вегетаріанців. До рецепта
Тофу з грилю з фізалісом
Перш ніж по-справжньому нагріти тофу, потрібно прохолодна ванна в пряному маринаді з соєвого соусу, імбиру, лимонного соку, рисового оцту та чилі. Чергуючи цибулею та фізалісом, ви повинні швидко схопити ці смачні шашлики, перш ніж це зробить хтось інший. До рецепта
Запечена картопля розмарину з смаком інжиру та оливки
Незалежно від того, що ваші друзі принесуть на наступне свято барбекю, ваша печена картопля буде кращою. Як так? Тому що ваш бульба має вишуканий аромат розмарину та відповідний смак із солодкого інжиру та гострих оливок. До рецепта
Підсмажений - це добре, краще - на грилі: бутерброд з кабачком з Груєром
Скибочка тосту на грилі, домашній крем з базиліком на скибочці тосту, кабачки на грилі на базиліковому кремі та плавлення Груєра на кабачках. Так працює вегетаріанське барбекю. Так працює справді хороший бутерброд. І у вашого тостера свій день! До рецепта
Будьте шахраєм! Бургер халумі з овочами, приготованими на грилі
Після цього вегетаріанського гамбургера, всі любителі м’яса залишають свій стейк позаду. Його сильні сторони? Перець, смажений на грилі, баклажани та халумі, складені на булочку з дзадзикі та кремом з інжиру та оливки. Його слабкі сторони? Ви можете довго чекати відповіді. До рецепта