Вегетаріанський прикорм для немовлят - Happy Veggie Baby

Перша каша, безумовно, така ж захоплююча для нас, мам, як і для наших немовлят. Повністю новий смаковий досвід після майже півроку чистого молока! Зазвичай зараз у меню є стара добра морква. Але як тільки це встановилось, подальших смаків більше не існує. Розмножувальний вік розпочався - тож сідайте на пароплав, наші малята хочуть випробувати щось кулінарне!

Але звідки я знаю, чи готова моя дитина до прикорму?

Теоретично введення прикорму може починатися з 5-місячного віку. Більшість мам можуть зрозуміти, коли настав час для поведінки їхньої дитини. Є кілька чітких ознак, на які слід звернути увагу:

Малюк раптом виявляє інтерес до їжі батьків.
У дитини більше немає рефлексу виштовхувати речі з рота язиком, і тепер він може добре ковтати. До цього цей рефлекс життєво важливий, щоб захистити дитину від ковтання потенційно небезпечних речей.
Тепер дитина може самостійно сидіти і тримати голову вертикально. В ідеалі він також може перетворитися зі спини на живіт.

Однак також важливо не напружувати себе або дитину введенням прикорму. Немає необхідності слухняно дотримуватися вступного плану, а також молочну їжу не потрібно негайно повністю замінювати - це лише грубі рекомендації. Наприклад, моя донька швидко і добре приймала всі страви з каш і правильно їх їла, але довгий час вона хотіла, щоб між ними годували грудьми. Тому кожна мама найкраще знає, що підходить для її дитини.

1-й прикорм: обідня каша

Початковий час: між 5-7 місяцями

Перший етап: чиста м’якоть овочів

Отже, коли дитина показала всі ознаки перших спроб каші, можна починати перший прикорм. Для цього найкраще підходить полуденний прийом їжі, оскільки він дає дитині змогу звикнути весь день і не повинен лягати спати з бурчанням живота. Спочатку дитину годуватимуть грудьми або даватимуть їй пляшечку після кожного прийому їжі. Тут слід бути обережним між кашею та молоком приблизно 20 хвилин щоб малюк дізнався, що каша може наповнити його.

Перша каша - це чисте і відносно рідке овочеве пюре, виготовлене з одного виду овочів, яке дається між двома прийомами грудного вигодовування або пляшками. Це повинно було завжди з чайною ложкою рафінованої олії (наприклад, ріпакова олія), щоб маленьке тіло могло краще засвоювати цінні вітаміни. Типовою класикою першого овочевого пюре є морква, гарбуз або пастернак, оскільки вони добре переносяться і мають приємно солодкий смак, який легше сприймається небом дитини.

Якщо ви зважилися на овоч, ця перша каша вже зараз тиждень годують щодня. Будь ласка, не впадайте у відчай, якщо кашу приймають не так добре, як очікувалося - перехід на «тверду» їжу - це повільний процес звикання, який для кожної дитини відрізняється. Якщо дитина споживає лише 1-2 чайні ложки на початку, це вже великий успіх, і його в жодному разі не слід змушувати продовжувати їсти.

ПОРАДА: При таких невеликих розмірах порцій має сенс приготувати трохи більшу кількість свіжоприготованого овочевого пюре, а потім заморозити його в ложці з кришкою з кришкою.

Але навіть при «частого годуванні» ви виявите, що чиста овочева каша не містить дуже багато вуглеводів, так що дитина через деякий час може знову зголодніти. Тож коли дитина врешті-решт 10-12 ложок Якщо ви їсте чисте овочеве пюре, ви можете перейти на наступний рівень каші: багата вуглеводами овочева та картопляна каші.

Другий етап: овочеве та картопляне пюре

Якщо дитина без проблем терпіла перше овочеве пюре протягом 7 днів, тепер його розширюють до овочевого та картопляного пюре, додаючи картоплю.

Зараз ця м’якоть знову перевіряється на терпимість протягом тижня. Завдяки крохмалю, що міститься в картоплі, ця каша тепер ситніша, і дитині згодом, можливо, буде потрібно трохи менше молока. Ложка овочевої та картопляної каші стала звичкою, і дитина багато чого розуміє приблизно 120-250г на прийом їжі Для насичення можна ввести 3-й рівень каші: овочево-картопляно-зернова каша.

ПРИМІТКА: Якщо, незважаючи на будь-яку обережність, при введенні їжі виникають проблеми з травленням, це не обов’язково означає алергічну реакцію. Оскільки кишечник спочатку повинен звикнути до нових харчових звичок, зміни в дефекації та метеоризм не є нічим незвичайним. Однак, якщо реакції дуже бурхливі і зберігаються протягом тривалого періоду часу, краще спочатку вилучити відповідальну їжу з меню та уточнити це питання у лікаря.

Третій етап: овочеві, картопляні та зернові каші

Якщо кишечник дитини добре переносив овочеву та картопляну каші, відтепер є повноцінний обід: овочева та картопляна каші. Тут зернові пластівці тепер додаються до попереднього овочевого та картопляного пюре. З пшоняних пластівців найкраще починати, оскільки вони не містять глютену і особливо багаті поживними речовинами. Для оптимального засвоєння цінних інгредієнтів (особливо заліза, що так важливо для вегетаріанців), цю кашу слід завжди використовувати приблизно 50 мл соку, багатого вітаміном С (з додаванням щонайменше 40 мг вітаміну С/100 мл, наприклад, апельсинового, яблучного або обліпихового соку) або фруктове пюре можна подати як десерт. Зараз цю кашу також перевіряють на терпимість протягом тижня. Як тільки всі 3 компоненти були успішно впроваджені, тепер ви можете починати тренувати почуття смаку у дитини та обмінюватися видами овочів та зерен.

Зараз дитина готова до другого прикорму: вечірньої каші.