Великдень без яєць; Коли діти не переносять білок ›Die Elternchecker

До 8% усіх дітей в Європі страждають на алергію на курячі яйця. Це означає, що малюки просто не можуть переносити яйця. Ця харчова алергія зустрічається частіше, ніж думають багато людей. Ця ситуація є особливо складною, коли Пасха наближається, адже що слід помістити у великодній кошик як заміну? Невже лише шоколадні яйця можна подати як альтернативу? У будь-якому випадку це не повинні бути курячі яйця, якщо діти бояться алергічних реакцій.

Симптоми непереносимості білка

Діти, які не можуть переносити яйця, оскільки вони мають алергію на них, мають такі симптоми:

  • Висип на руках і обличчі
  • набряклі губи
  • набряклі очі
  • Червона голова

Якщо дитина проявляє симптоми після вживання яйця або їжі, що містить яйце, мати повинна зв’язатися з нею швидко отримати впевненість у педіатра, тому що це насправді може бути алергія на куряче яйце. Цю алергію на яйце може викликати будь-яка з них висловити негайну реакцію, але є також затримка шкірних реакцій. Ці уповільнені реакції можуть до 24 годин пізніше лише з'являються. Тим складніше насправді зробити висновки про алергію на куряче яйце.

На кого страждає алергія на куряче яйце?

коли

Ви можете знайти більше статистичних даних на Statista

У більшості випадків саме діти у першій чи другій половині життя виявляють непереносимість яєць. Алергія може знову нарости, коли діти підуть в дитячий садок і досягнуть трирічного віку. Це означає, що алергія практично може зникнути сама собою, коли діти підуть у школу. Це робить ще більш розумним повторювати це щороку перевірити, чи є у дитини алергія взагалі чи ні.

Тим не менше, слід утриматися від негайної діагностики алергії на куряче яйце. Дитину не слід негайно класифікувати як алергічну та необґрунтовано тримати подалі від яєць. Коли a Аналіз крові або шкірний тест позитивний це означає, що дитина більш-менш сенсибілізована. Це означає не що інше, як те Організм дитини вже впорався з білками з яєць. Алергія та непереносимість насправді присутні лише тоді, коли насправді виникають реакції. Якщо справа незрозуміла, проводять провокаційний тест. У такому випадку кількість підозрілих продуктів поступово збільшується під наглядом лікаря, тоді як лікар спостерігає за реакцією.

Алергія може зникнути

Дуже часто алергія на яйця проходить сама собою, але може трапитися так, що у дітей пізніше страждають астмою або так званою алергією на кліщ домашнього пилу продемонструвати. Пізніше ризик розвитку астми автоматично зростає із ранньою інформацією про курячі яйця. Вчені ще не з’ясували, як це пов’язано. Чи слід позбавляти дітей від різних алергій пізніше, Тому поки немає чітких рекомендацій. Тим не менше, бажано, щоб усі батьки трималися в безпеці та годували дитину грудьми до шести місяців; куріння слід повністю уникати.

Сучасні дослідження з алергії на яйця

Раніше батькам казали не давати яйцеклітину дитині до року. Однак, оскільки ці заходи не виявилися успішними, такі рекомендації сьогодні вже не робляться. В даний час дослідження досліджують, чи насправді може позитивно вплинути на подальший ризик розвитку алергії дієта без яєць у перший рік життя. Якщо у дитини справді є алергія на курячі яйця, вона повинна залишатися без усіх яєчних продуктів та яєць принаймні рік. Однак існує багато продуктів, що містять яйця. Це тим складніше Вибір правильної їжі та пошук замінників. Наприклад, яйце може ховатися в таких продуктах:

  • Супи
  • ковбаса
  • Печиво та тістечка
  • Вареники
  • Соуси
  • рибні палички
  • фрикадельки
  • Макарони
  • Морозиво

Висновок на Великдень без яєць

Тим важливіше, щоб батьки спочатку вивчили, що насправді є вмістом відповідних продуктів, і шукали заміни. До речі, повністю зварені яйця переважно переносяться частіше і краще, ніж сирі версії.