Velout; і кр; морква я - Марі Клер

марі

Додати до Fotolia Вибране

Зварена і змішана морква виходить гладкою і кремоподібною, саме тому вона є найкращим інгредієнтом для супів та пюре для забезпечення консистенції.
Для вдалого морквяного супу можна просто підрум’янити цибулю, потім моркву нарізати скибочками в запіканці.
Після повернення залийте водою, додайте бульйонний кубик і готуйте спокійно.
В ідеалі, щоб додати гладкості та гладкості, додайте картоплю або пастернак.
Ви також можете додати трохи вершків або кокосового крему, щоб привнести гурманський і солодкий наліт, який спокусить смак дітей.
Для аромату кервіль ідеально підходить з морквою, а також корицею, каррі або куркумою (завжди з чергою перцевого млина).
Ніщо не може бути простішим, ніж приготування морквяного супу для здорової страви, яка вас влаштує.