Верріни з нектаринів та абрикосів з медом та розмарином

Десерти з фруктами Без глютену Без молока Без яєць

нектаринів

Абрикосовий нектарин медовий салат з розмарином

Я пропоную вам сьогодні легкий літній десерт, дуже легкий, ідеально підходить для закінчення сімейного обіду. Якщо у вас немає розмарину, ви можете використовувати інші ароматичні трави, такі як лимонна вербена, м’ята, меліса або базилік, які також дуже добре працюють.

На 2 особи

  • 6 абрикоси
  • 1 нектарин білий
  • 1 нектарин жовтий
  • 10г вершкового масла
  • 1 рівна столова ложка меду
  • 2 гілки розмарин

Очистіть фрукти і видаліть кісточку. Наріжте їх кубиками збоку приблизно 2 см, перемішайте і розділіть на дві половинки, кожна з яких нарізані кубиками абрикоси та нектарини.

Розтопіть масло на сковороді. Коли він горіховий, додайте половину нарізаних кубиками фруктів і мед. Варіть на сильному вогні, поки соус не стане липким. Помістити в салатник. Дайте охолонути, а потім додайте другу половину фруктів, сирий і розмарин, нарізаний невеликими кубиками. Акуратно перемішайте і помістіть у верріни.