Вершкова курка Альфредо Лазанья з беконом та моцарелою; Кох-Міт
Класичний соус Альфредо для макаронних виробів насамперед характеризується вершками та пармезаном. Ми робимо з нього лазанью, а також вдосконалюємо її за допомогою курячої грудки та бекону. Чого ще ти хочеш?!
- Витрати часу нормальні
- Складність середня
- Харчова цінність 727 Ккал/порт.
інгредієнти
- 800 г курячої грудки
- 1 чайна ложка солі
- 1 чайна ложка часникового порошку
- 40 мл олії ріпаку
- 3 зубчики часнику, подрібнені
- 1 половина цибулини
- 470 мл вершків
- 50 г сиру пармезан
- 30 г свіжої петрушки, подрібненої
- 10 тарілок для лазаньї, приготовлених
- 200 г тертої моцарели
- 100 г бекону, смаженого
підготовка
Курка Альфредо Лазанья
Типова американська паста Альфредо, іноді з куркою та у формі лазаньї - вона стає куркою Альфредо Лазанья ...
Курячу грудку розріжте уздовж і приправте сіллю, перцем і часниковим порошком.
Нагрійте на сковороді ріпакову олію і обсмажте в ній курячу грудку.
Вийміть м’ясо і обсмажте на сковороді подрібнені зубчики часнику та цибулю.
Додайте вершки, пармезан і петрушку і перемішайте.
Викладіть соус на форму для запікання, застелену папером для випічки, і покладіть зверху тарілки для лазаньї. Потім викладіть зверху ще один шар соусу. Потім шар курки і моцарели. Розсипте зверху смажений бекон і петрушку. Потім знову шар шару лазаньї.
Повторіть цей процес, а потім випікайте в духовці при 200 ° C протягом 25 хвилин.