Вершкове арахісове масло без цукру, 375 г.

Це вершкове арахісове масло не містить доданого цукру. Арахісову пасту можна їсти на хлібі вранці, її можна використовувати для приготування кремів, смузі або пудингів. Продукт багатий рослинним білком, рекомендований дітям, що ростуть, спортсменам або людям, які ведуть активний спосіб життя.

Ми рекомендуємо ці альтернативні продукти

Дивіться також у подібних категоріях

Їжа

напої

Чаї для щоденного споживання

Спеціальні чаї

Корисні закуски

Продукти, що не містять глютену

Натуральні продукти

підсолоджувачі

інгредієнти: 90% арахісу, олія фундука, сіль, стабілізатор E471 (рослинне походження).

Жоден інгредієнт не походить від генетично модифікованих культур.

Про арахісове масло

Арахісове масло - надзвичайно популярний продукт, особливо в західних країнах та США, але все більше набуває популярності і в нашій країні. Він має безліч харчових властивостей і пропонує безліч переваг для організму: користь для кровоносної системи, серцево-судинної системи, м’язів, кісток, травлення, пам’яті.

Незважаючи на те, що воно багате калоріями, арахісове масло рекомендується при дієтах, будучи ситим і складним за вмістом продуктом, зменшуючи потребу в споживанні інших продуктів. Більшість людей, які пробували це, виявили, що їм подобається арахісове масло, за винятком тих, у кого алергія на арахіс сама.

Що таке арахісове масло

Арахісове масло - це їжа, яку отримати так само легко, як і корисно для здоров’я. Споживаний в помірних кількостях, він продемонструє всі ваші харчові якості та забезпечить ваше село повним енергією годинами. Його текстура вражає споживача, вона прекрасна, липка і одночасно вершкова, а смак фундука, солоного і солодкого одночасно - абсолютно сенсаційний.

Зберігання банки арахісового масла при низьких температурах подовжує термін його зберігання: від 3 місяців (зберігається в коморі) до 9 місяців (зберігається в холодильнику) Його можна їсти в будь-який час, але його люблять особливо вегетаріанці і високо цінують ті, хто поститься, враховуючи його харчові цінності.

З якого отримують арахісове масло

Арахісове масло - це їжа, досить дрібна і легка в обробці. Його отримують подрібненням арахісу (попередньо очищеного - сирого або смаженого), поки він не перетвориться на масло. Можна додати трохи арахісової олії, солі або підсолоджувачів.

Вміст білків і мінералів арахісового масла

Арахісове масло приносить у ваш організм:

73% рекомендованої добової дози марганцю
39% рекомендованої добової дози магнію
18% рекомендованої добової дози фолієвої кислоти
Рекомендована добова доза міді 24%

Вміст вітамінів в арахісовому маслі

Арахісове масло - поживна їжа, 100 грам, що забезпечує:

45% рекомендованої добової дози вітаміну Е
67% рекомендованої добової дози вітаміну В3
27% рекомендованої добової дози вітаміну В6

Вміст клітковини арахісового масла

Арахісове масло містить близько 8% харчових волокон, які регулюють рівень цукру в крові і знижують "поганий" холестерин.

Корисні жири з арахісового масла

Один арахіс містить насичені жири, що корисно для вашого здоров’я. Дослідження показали, що люди, які ввели в свій раціон арахісове масло, замінивши його вершковим маслом, знизили загальний рівень холестерину на 11% і зазнали значного зниження рівня тригліцеридів.

Ресвератрол, секрет арахісового масла

Арахіс містить поживну речовину, яка називається ресвератрол (він також присутній у шкірці та кісточках червоного винограду, чорниці, ожини або журавлини), природний протимікробний продукт, який допомагає вашому організму боротися з вірусами та бактеріями. Ресвератрол також зберігає ДНК в цілості, відновлює молекули, пошкоджені вільними радикалами. Надаючи сильну антиоксидантну дію, він уповільнює процес старіння клітин, підтримує кровообіг та сприяє зменшенню запалення.

Інші властивості арахісового масла

У двох столових ложках арахісового масла ми знаходимо 7 г білка, за допомогою якого організм розвиває м’язову тканину, а доза калію в цій їжі протидіє та врівноважує рівень натрію у вашому організмі.

Користь для серцево-судинної системи арахісового масла

Дослідження Гарвардського медичного університету в Бостоні показало, що арахісове масло допомагає запобігати серцево-судинним захворюванням, оскільки воно містить ненасичені жири, що зменшують шкідливий холестерин, допомагає зменшити запалення в організмі та підтримує здорову мережу. кровоносних судин, що оточують серце.

Зниження ризику діабету за допомогою арахісового масла

Як правило, ми очікуємо, що така їжа, як арахісове масло, буде протипоказана людям, що мають ризик розвитку діабету. Насправді все відбувається навпаки. Група бразильських дослідників опублікувала в British Journal of Nutrition результати дослідження з цього приводу. Згідно з цим дослідженням, арахісове масло, споживане в першій частині дня, відіграє роль регулятора рівня цукру в крові.

Користь арахісового масла для м’язової маси

Арахісове масло містить здорові білки та жири, які надають вам енергії та підтримують нарощування м’язів, тому це хороша їжа для спортсменів, які роблять важкі тренування. Калій, елемент, якого арахісове масло містить в надлишку, також сприяє розвитку м’язів.

Користь арахісового масла для травлення

Для оптимального функціонування організму щодня потрібно близько 25 грамів клітковини. Як я вже говорив раніше, арахісове масло містить 8% харчових волокон, які допомагають вам у процесі травлення, а дві столові ложки, намазані на дві скибочки цільнозернового хліба, вже забезпечили вам третину рекомендованої добової кількості клітковини.

Користь арахісового масла для кісткової системи

Арахісове масло містить марганець, мінерал, відповідальний за розвиток кісток, ріст тканин і захист клітин від фізіологічного стресу. Це також прискорює процес загоєння ран. Кісткова система також захищена від присутності магнію (одна порція арахісового масла містить 39% рекомендованої добової дози).

Переваги арахісового масла в контролі ваги

Як правило, їжа, в якій так багато жиру, здається, що її не можна їсти людям, які хочуть скинути зайві кілограми. Враховуючи, що 2 столові ложки арахісового масла містять близько 188 калорій, ви не сприймаєте його як закуску для тих, хто сидить на дієті, правда? Однак при детальному огляді ви помітите, що ці дві столові ложки дуже ситні, що робить вас довго не голодними, тому споживане без перебільшення арахісове масло допомагає вам насолоджуватися переваг, навіть якщо ви сидите на дієті. Ключ - помірність.

У науковому плані ось така ситуація: те саме дослідження бразильських дослідників, про яке ми згадали раніше, показало, що арахісове масло стимулює секрецію гормону, який називається пептид, який контролює апетит.

Зниження ризику жовчнокам’яної хвороби за допомогою арахісового масла

Арахіс і, очевидно, арахісове масло, допомагають зменшити ризик жовчнокам’яної хвороби. Всього два скибки хліба, змащені арахісовим маслом, що споживаються на тиждень, зменшують цей ризик до 25%, що, погодьмося, величезне.

Зниження ризику розвитку Альцгеймера за допомогою арахісового масла

Антиоксидант, про який ми вже говорили раніше, ревератрол, присутній у складі арахісового масла (який ми також знаходимо в шкірці та кісточках червоного винограду, чорниці, ожини чи журавлини), серед іншого допомагає зменшити ризик розвитку нервових захворювань. дегенеративний тип, такий як хвороба Альцгеймера.

Користь арахісового масла в пам’яті

Масло з негідрованих жирів, таких як арахісове або мигдальне масло, має високий вміст вітаміну Е, який допомагає поліпшити пам’ять і одночасно зменшити її зменшення з віком.

Ризики вживання арахісового масла

Вже зрозуміло, враховуючи харчовий вміст, наскільки здоровим є арахіс, але, як я вже говорив на початку, не кожен може його споживати. Є люди, які погано переносять арахіс, мають алергію на ці продукти, і в цьому випадку споживання надзвичайно небезпечно. У таких випадках імунна система постраждалих людей вважає арахісовий білок шкідливим і захищається. Реакції можуть варіюватися від висипань, спазмів шлунка, нудоти до утрудненого дихання, запаморочення або навіть анафілактичного шоку, залежно від того, наскільки важкою є алергія, яку вони розвинули.

Алергія на арахіс, як видається, є найпоширенішими видами алергій, які вражають понад 3 мільйони американців. Вони також є найважчими, оскільки не тільки проковтування надзвичайно невеликої кількості може призвести до найтяжчих фізичних проявів (аж до анафілактичного шоку), але навіть простий контакт арахісу зі слизовою оболонкою кон’юнктиви або дихання.