Вершковий рецепт Farfalle з легким грибним соусом

ІНГРЕДІЄНТИ

• Кількість людей: 4

• 300 г фарфале або інших макаронних виробів
• 250 г грибів на ваш вибір
• 1 зубчик часнику
• 2 столові ложки оливкової олії
• 1 столова ложка легкого крему
• 1 столова ложка подрібненої петрушки
• 1 столова ложка тертого пармезану
• Солоний перець

• ПІДГОТОВКА

  • Підготовка: 15 хв
  • Готування: 20 хв

  Очистіть гриби, наріжте землисті частини і наріжте їх скибочками. Очистіть і подрібніть часник.

  На сковороді розігріти олію. Додайте гриби, варіть 10 хвилин на повільному вогні.

  Зваріть макарони в каструлі з підсоленою окропом відповідно до інструкцій на упаковці.

  В кінці варіння додайте в соус часник, вершки та пармезан.

  Злийте макарони і вилийте їх на сковороду з соусом. Посипте петрушкою, добре перемішайте і нагрівайте 2 хвилини.

  Подавайте гарячим і погоджуйтесь на розумну тарілку !

  ---