Вершковий сир під час вагітності Чи можна його їсти?
Плавлений сир під час вагітності: чи можна його їсти?
Безліч заборон на дієту під час вагітності може заплутати. Що можна їсти, що їсти і від чого слід триматися подалі? Існують великі відмінності, особливо з сиром під час вагітності. Деякі сорти сумнівні і може завдати шкоди вам та вашій дитині. Але вершковий сир - це також один із сумнівних видів сиру?
Плавлений сир під час вагітності: краще обійтися без нього?
Що стосується сиру загалом, то під час вагітності доводиться дуже уважно дивитися. Чи обійтися вам без цього, повністю залежить від виду сиру. Але це не означає, що вам доведеться повністю заборонити сир зі свого раціону. Але навпаки: Сир досить здоровий, оскільки він містить багато важливих поживних речовин і багато білка.
Як правило, тримайтеся подалі від продуктів, виготовлених із сирого молока!
З іншого боку, вершковий сир зазвичай виготовляється з термічно обробленого, тобто пастеризованого молока. Ось чому ви можете насолоджуватися вершковим сиром під час вагітності, але лише до тих пір, поки він відходить від полиці холодильника. Вершковий сир, що відкритий на прилавку пропоновані можуть бути заражені мікробами. Тому: краще уникати відкритого вершкового сиру під час вагітності.
У чому різниця між сирним молочним сиром та вершковим сиром?
Назва сирий молочний сир бентежить багатьох вагітних жінок, і багато жінок припускають, що вершковий сир також є одним із сирних молочних сирів. Однак, як правило, це складається з пастеризованого молока - тобто молока, яке пройшло сильний нагрів було зроблено довговічним. Цей процес вбиває мікроби та патогени, так що Продукти з пастеризованого молока також абсолютно безпечні під час вагітності можна споживати. Сир з сирого молока з іншого боку, молоко виготовляється з молока, яке було нагріте до максимуму 40 градусів. Багато збудників Однак вони не вбиваються при цій температурі, тому під час вагітності краще повністю уникати сирих молочних продуктів.
Сир під час вагітності, але стерильний, будь ласка!
Слід уникати таких видів сиру, серед інших:
- Парміджано Реджано Д.О.П.
- Сир на грилі Груйер
- Сбринц
- Ементалер AOC
- Allgäu Emmentaler PDO.
- Емменталь де Савойський АОП
- Канталь
- Продавці
- Лагіоле
- Конте
- Грюйер
A виняток є пармезаном при вагітності. Італійський твердий сир часто роблять із сирого молока, але тому, що він була трохи нагріта і дозрівала дуже довго Пармезан безпечний для вагітних. З усіма іншими видами сиру будь-ласка, видаліть кору перед їжею відрізати, оскільки це також є потенційним джерелом зародків.
Небезпека в сирі: лістеріоз
Інфекція лістерією рідко трапляється у вагітних. Однак якщо вагітна жінка заразиться, це може призвести до летального результату для плода. A інфекція в основному відбувається за рахунок споживання зараженої їжі тваринного або рослинного походження, наприклад немитий салат або сирі молочні продукти. Тому на час вагітності краще перейти на безпечний сир. Як тільки ваша дитина приїде, ви зможете насолоджуватися нею знову. До тих пір вершковий сир є безпечною альтернативою.