Веселкова дієта може допомогти вам схуднути і бути здоровішими
Ми всі хочемо бути стрункими і підтягнутими, але найголовніше - бути здоровими. Для цього не потрібно дотримуватися складних дієт. З іншого боку, ви можете слідувати тій, що називається "веселка". Втрата ваги буде однією з багатьох переваг цієї дієти. Дослідження також показали, що антиоксиданти та лужні властивості фруктів та овочів можуть зменшити ризик розвитку раку.
Доброзичливий зібрав деяку інформацію про цю дієту, кодовану відповідно до кольорів продуктів та їх впливу на наше здоров'я.
Фрукти та овочі різних кольорів насправді містять різні типи мікроелементів. Ось чому надзвичайно важливо регулярно їх їсти та змінювати кольори. Веселкова дієта - це програма годування, яка грає з кольорами та різними видами поживних речовин.
Правила прості і легко запам’ятовуються. Їсти п’ять порцій фрукти та овочі п'ять кольорів різні (червоний, жовтий та оранжевий, білий, зелений, синій та фіолетовий) кожен день.
Червоними варіантами їжі є: полуниця, кавун, рожевий грейпфрут, малина, буряк, смородина, червона цибуля, редька, помідор тощо.
Ці види їжі багаті антиоксидантами та вітамінами П. Наприклад, ресвератрол (міститься переважно в червоному винограді) має протизапальні властивості, що знижують ризик серцевих захворювань та раку. Лікопен (у кавуні, грейпфруті та помідорах) допомагає боротися з раком передміхурової залози. Беталайн, який надає буряку цей фіолетовий колір, є дуже потужним агентом, який запобігає ризику розвитку раку.
Якщо ви хочете їсти жовту та оранжеву їжу, їжте лимони, моркву, жовту патисону, жовтий або оранжевий перець, кукурудзу, яблука, персики, абрикоси, диню, ананаси тощо.
Жовто-оранжеві продукти містять велику кількість бета-каротину та вітаміну С, які чудово захищають шкіру та слизові оболонки. Бета-каротин також зменшує ризик раку, серцевих захворювань, а також катаракти, артриту та зміцнює судини. Лютеїн - ще один компонент жовто-оранжевої їжі. Це покращує зір і покращує здоров’я очей, зміцнює функції мозку, а також може запобігти раку.
Якщо настав час з’їсти білу їжу, згадайте цвітну капусту, цибулю, редьку «Дайкон», часник, пастернак, маніоку тощо.
Біла їжа містить ксантин, який має антиоксидантні, протизапальні та антитромботичні властивості. Вони запобігають серцевим захворюванням і підвищують імунну систему.
Наприклад, цибуля є одним з найкращих пробіотиків. Часник містить алліцин, який знижує рівень цукру в крові та запобігає серцево-судинним атакам. Цибуля і часник мають протизапальні та антибактеріальні властивості. Редька Дайкон - природний сечогінний засіб, вона сприяє очищенню нирок і виведенню токсинів з організму.
Зелених продуктів є десятки! У вас є вибір між шпинатом, щавелем, салатом, огірками, петрушкою, лаймами, кабачками, спаржею, усіма зеленими листовими овочами та салатом ромен, авокадо, ківі, зеленими яблуками, брокколі, горохом тощо.
Хлорофіл у зеленій їжі допомагає запобігти раку, детоксифікувати печінку та контролювати збільшення ваги. Він також захищає шкіру завдяки її противірусним властивостям.
Ці продукти містять багато сірки, яка є мінералом для детоксикації, на додаток до виведення токсинів з організму та запобігання раку та дегенерації жовтої плями. Вони також містять калій, який допомагає захистити ваше серце. Шпинат буде союзником вибору для збільшення втрати ваги та зменшення бажання жирної та солодкої їжі.
Якщо ви хочете їсти сині та фіолетові продукти, не забувайте про червонокачанну капусту, ожину, смородину, баклажани, чорницю, сливи, виноград тощо.
Сині та фіолетові продукти знижують ризик раку та чудово підходять для сечовивідних шляхів. Антоціанін у цьому виді їжі допомагає клітинам регенерувати, сприяє здоров’ю серця, знижує рівень холестерину, бореться із ожирінням та підвищує когнітивні функції.
Якщо ви перебуваєте в супермаркеті і не можете зрозуміти, які продукти купувати, пам’ятайте це правило: купуйте за кольором. Наповнюючи кошик для покупок, переконайтесь, що у вас є наступні п’ять кольорів: червоний, жовтий та/або оранжевий, білий, зелений та синій та/або фіолетовий.
Веселкова дієта не лише покращує ваше здоров’я та захищає від різних згаданих вище захворювань. Це також дозволить вам схуднути. Однією з головних переваг цієї дієти є те, що вам не потрібно обмежуватися або дотримуватися складних меню. Більшість нездорової їжі, таких як макарони, піца, хліб, тістечка та фаст-фуди, замінюйте лише здоровою їжею, фруктами та овочами, серед інших. Ви побачите, що дуже швидко спостерігатимете за змінами.