Вешенки мариновані та смачно смажені

Вешенки - ХІТ на літо! Мало жиру, відсутність вуглеводів і багато білка. Тут ви можете знайти смачний рецепт смажених глив. Вони особливо підходять для дієти з низьким вмістом жиру, низькою калорійністю та високим вмістом клітковини. Крім того, вони містять вітаміни групи В, вітамін D, калій, фосфор, залізо, цинк, кальцій, натрій, магній і деяку кількість білка, що робить їх особливо цікавими для вегетаріанської або веганської дієти. Вживання в їжу гливи також позитивно впливає на рівень холестерину та імунну систему.
Гриби гливи спочатку походять з Південно-Східної Азії. Оскільки гливи тут стають дедалі популярнішими, у Європі також є заводчики, які спеціалізуються на гливах. Вешенки ми отримуємо як чисто культивовані гриби цілий рік у овочевому магазині або в супермаркеті. Смак гливи дуже тонкий і не сильно "грибний".

смажені

Що в 100 грамах гливи?