Весільні меню

Ми пропонуємо три зали для заходів: кімната максимальною місткістю 320 осіб, кімната максимальною місткістю 250 осіб та кімната місткістю 70 осіб.

Послуги включені - ресторан

Діапазон сцени
Дегустація меню за 2 тижні до весілля
офіціант передбачений приблизно на 25-30 осіб

2 красиві кімнати
спеціальний тариф на проживання гостей

Приватна підземна автостоянка
Збереження цінностей
Замовлення таксі

Ви можете принести напої самостійно або ми можемо замовити їх у постачальника (плата не стягується). Ми рекомендуємо наступні кількості, вони є орієнтовними і суттєво різняться залежно від уподобань гостей та періоду, в який відбувається подія (наприклад, літо проти осені).

Ігристе вино/шампанське для прибуття та необов’язково для торта: 50 мл/особа/порція
Напівсухе біле вино: 0,6 мл/особа
Плоска та мінеральна вода: 1,3 л/особа
Напої: 1 л/особа (60-70% кока-коли, 30-40% інших соків)
Алкогольні напої - не менше 50 мл/особа залежно від бюджету, уподобань гостей тощо
Необов’язково, за бажанням всі барові продукти (віскі - 0,50 мл/особа, закуска для жінок - 0,50 мл/особа, кока-кола, щілина, мінеральна вода/квартира, вино, шампанське), фрукти, сіль, фундук, торт щоб бути з ресторану, додатково до кожного меню сплачується плата в розмірі 50 леїв.

Зелений дім Рулада
Любителі філейних м’язів
Сушена троянда салямі
Сир Даля
Фаршировані оливки
Червона фантазія
Шинка з шинкою з вершковим сиром
Тертий огірок
Ікра на спред
Поза законом пастрамі
Перець з сирною пастою

Запечена форель з лимоном
Ріццотто

Лимонне морозиво

Рулет з птиці на салаті 3 сезони з букетом овочів, дитячою морквою, брокколі

Свинина на грилі
Сільська картопля
Салат з білокачанної капусти

Пресована шинка
Пташиний рулет
Помідор з сирною пастою
Сирний рулет із сухофруктами
Огірок
Сушена салямія
Хохландський сир
Грінки з тунцевою пастою
Чорні та зелені оливки
Muschi azuga
Пташині пастрамі

Солимо на лимоні
Мексиканські овочі

Запечена куряча грудка (шинка, сир, гриби)
різотто
Салати з огірків з кропом

Панирована свиняча вирізка
Запечена картопля
Салат з білокачанної капусти з морквою та кропом

Рулет із салямі з солоним сиром, перцем та оливками
Пташиний террін
Кардинальний рулет
Рулет з празької шинки з російським салатом
Копчений сир
Помідор з баклажанами
Зелені та чорні оливки
Копчений лосось і лимонний каперс
Огірок водяної лілії
Файли з мохом
Ікра на терпку

Сармалут з полентою, сметаною, беконом та перцем

Куряча грудка, фарширована шинкою та сиром на грядці з весняних салатів з грибами з солодко-вершковим соусом

Змішаний гриль (свиняча шийка, куряча ніжка)
Запечена картопля
Салат з помідорів та огірків

Овочевий шашлик з сиром
Шинка з шинкою з вершковим сиром
Червоний ластівчиний хвіст
Сушений квітка салямі
Ементалер
Циганські м’язи
Свинячий рулет
Чорні оливки
Огірок з тунцем
Перець з баклажанами
Качині грудки на апельсині
Бекон на сухарях

Салатний рулет з соусом з білого вина
Картопля з маслом і зеленню

Куряча грудка в оранжереї (гриби, копчене м'ясо, сир)
Терпкий салат зі свіжих огірків
Обсмажені гриби

Запечені свинячі м’язи
Золота картопля
Салат з білокачанної капусти з морквою та кропом

Salam palaciego
Капрезе змішаний шашлик (помідори, моцарела)
Пастрамі зі свинини
Сирний рулет з сиром та зеленню
Тунець паста тунця
Пряний спред з філе анчоуса
Огірок
Фаршировані оливки
Рулет з шинки з пастою з хрону
Перець круглі 3 кольори
Швейцарський

Сирний вареник
Пуй шанг хай
Гратинові гриби
Печінка, обвалена в беконі
Свинячий мініснітель
Пончик і огірок

Курячий гаманець, фарширований моцарелою на весняному салатному ліжку
Обсмажені гриби

Свинячий рулет
Картопля з ароматними травами
Салат з білокачанної капусти

Сушена салямія
Шинка та сирний пень
Червона фантазія
Перець човен з сиром і кропом
Циганські м’язи
Свинячий рулет
Оливки в поєднанні
Згорнути пресовану шинку
Терпкий салат з баклажанів
Огірок
Курячі пастрамі
Ікра на спред

Фрикадельки в маковій або кунжутній скоринці
Асорті міні-шампури
Міні-рулет зі свинини і копчений
Крила поза законом
Мариновані пампушки та огірки
Мінікаскаваль

Рулет з курячих грудок з маслом і шпинатом
Різотто з грибами
Салат з огірків і кропу

Свиняча вирізка, загорнута в бекон
Запечена картопля
Салат з білокачанної капусти

Зелений будинок Рулада
Хохландський сир
Циганські м’язи
Помідори черрі
Чорні оливки
Огірок
Ікра на спред
Перець з сирною пастою
Троянда із сушеною салямі
Пташині пастрамі
Рулет з шинки з салатом з овочів
Рулет з прошутто з рікоттою та базиліком

Куряча грудка, фарширована шинкою та сиром
Обсмажені овочі
Огірковий салат з кропом в терпкому

Сармалут з полентою, сметаною, беконом та перцем

Свинина на грилі
Сільська картопля
Салат з білої/червоної капусти