Весняне лікування з Giersch & Co
Кропиву, мелену бузину та кульбабу можна знайти у кожному саду - на щастя. Готуючись як чай, нарізаний на салат або як пряна добавка до хлібного тіста, вони допомагають нам залишатися здоровими.
Мелене листя бузини служить основою для освіжаючого лимонаду. Фото: Fotolia/Marem
Кропиву, мелену бузину та кульбабу можна знайти у кожному саду - на щастя. Приготовані як чай, нарізаний на салат або як пряна добавка до хлібного тіста, вони допомагають нам залишатися здоровими.
«Весна - це правильний час для очищення та зміцнення організму, розщеплення та виведення відходів», - переконана Сабіне Овереш. Сільська жінка з Рейн-Ельте, округ Штейнфурт, є натуропатом і травником. Вона знає, що саме весняні трави допомагають нам очищатись та очищатись. Для весняного лікування, наприклад, підходять дикий часник, береза, кропива, листя кульбаби та меленої трави, маргаритки, квітки фіалки та первоцвіту, курча, ребристка, крес-салат та Гундерманн.
Поради щодо весняного лікування
Весняне лікування повинно тривати від трьох до максимум десяти тижнів.
У цей час слід уникати щедрої їжі, алкоголю, нікотину та кави.
Багато вправ на свіжому повітрі та релаксаційні перерви важливі.
Лікування можна проводити за допомогою трав’яних чаїв, свіжих соків рослин або кулінарних дикорослих трав. Наприклад, Сабіне Овереш рекомендує чайний засіб з трьома склянками чаю на день.
Можлива наступна послідовність: три тижні чаю з листя кропиви, три тижні чаю з листя берези і нарешті три тижні чаю з кульбаби. Для чаю залийте одну чайну ложку сухої трави або три чайні ложки свіжої трави окропом і дайте їй настоятися протягом п’яти-десяти хвилин, накрившись. Важливо випивати 2 літри рідини на додаток до чаїв під час лікування, щоб вивести токсини з організму. Вул