Весняне прибирання для тіла свіжим шпинатом та ко; Що за життя

Це зима: занадто багато солодощів, занадто мало фізичних вправ. В результаті виходить фігура, яка трохи розбита, шкіра, яка не виглядає красивою від домішок, і настрій, який вирівнявся десь між безладністю, неврівноваженістю і нескінченною втомою.

прибирання

Ось чому деякі люди вирішують - незалежно від добрих намірів, про які в основному вже забули, - провести детоксикацію організму та відновити особисту фізичну форму. Великий піст особливо популярний після Попільної середи, щоб приділити тілу більше уваги.

Особливо добре можна провести детокс за допомогою здорової їжі. Кажуть, зокрема, дикий часник і шпинат мають дуже очищаючий ефект. Щоб здорове життя не було надто складною, ми знайшли смачний екзотичний суп. Легкий і смачний, він допомагає здоровому харчуванню та робить вас придатними для весни. Ось рецепт:

Інгредієнти для 4 осіб:

  • 800 г молодого листя шпинату
  • 1-2 червоних перцю чилі
  • 2 цибулини
  • 12 ст. Ложки оливкової олії
  • 2 зубчики часнику
  • 2 чайні ложки меленого кмину
  • 1,5 літра гарячого овочевого бульйону
  • 300 г коржа
  • 2 чайні ложки тертої, необробленої цедри лимона
  • 300 г кефіру з цільного молока
  • 2 чайні ложки борошна

підготовка

Помийте, висушіть і подрібніть листя шпинату. Перець чилі з насінням наріжте дрібними кільцями. Наріжте цибулю кубиками і пасеруйте на 4 столових ложках гарячої оливкової олії до напівпрозорості. Видавити в зубчики часнику. Перемішайте перець чилі, шпинат та мелений кмин. Влийте гарячий овочевий бульйон, накрийте кришкою і доведіть до кипіння і кип’ятіть на слабкому вогні 10 хвилин.

Наріжте корж на скибочки товщиною 1 см. Змішайте 8 ст. Л. Оливкової олії і натертої цедри лимона (необробленої). Намажте ним скибочки хліба і випікайте в розігрітій до 220 градусів духовці на 2-й решітці знизу 10 хвилин до золотистої скоринки. Циркулювати повітря тут не рекомендується. Змішайте цільномолочний йогурт і 2 чайні ложки борошна, розмішайте в супі і доведіть до кипіння. Варити 5 хвилин на слабкому вогні. Приправте суп за смаком і подайте з коржем.