Весняні булочки Рецепти приготування їжі та їжі
рецепт Весняні голубці огірок морква свіжий імбир салат тип салат свіжа м'ята рожеві креветки рис вермішель лимон шинка соєвий соус

- Підготовка: 30 хв
- Урожайність: 6
Інгредієнти
рисові коржі
1,5 см свіжого імбиру
кілька салатних листя типу салату
1 пучок свіжої м’яти
варені креветки (2 на рулет)
1 жменю рисової вермішелі
2 скибочки шинки
Напрямки
1 Помістіть рисову вермішель в теплу воду на 10 хвилин. Наріжте овочі дрібним жульєном, але не натріть їх на тертці, щоб овочі залишалися хрусткими. Шинку наріжте тонкою соломкою,
2 подрібніть імбир.
4 Замочіть рисовий пиріг у теплій воді. Покладіть його на чисту вологу тканину. Покладіть лист салату на дно рисового паперу, додайте кілька смужок шинки, кілька морквяних та огіркових паличок, кілька рисової вермішелі, 2 листочки м’яти та щіпку подрібненого імбиру. Розкачуємо все щільно до середини рисового паперу.
6 Додайте 2 креветки зверху, складіть назад 2 сторони рулету і продовжуйте катання до верху.
8 Смаковий соус: змішайте 1 столову ложку соєвого соусу з 1 столовою ложкою цукрової води, лимонним соком
9 (1/4 лимона) і трохи подрібненого імбиру. Змішати. Подавайте соус зі свіжими ялинчиками.