Ви їсте скільки завгодно, але не змішуйте їжу Новини Свобода
Петре Добреску, понеділок, 25 серпня 2008 р., 15:03
Дисоційована дієта - це дієта, до якої дотримуються знаменитості щоразу, коли їм потрібно якомога швидше і легше скинути зайві кілограми. Доктор Вільям Хавард Хей розробив у 1911 році дієту, яка допомагає досягти бажаної ваги, не голодуючи. Насправді правило таке: їжте скільки завгодно, але не змішуючи їжу.
Теорія доктора Хея говорить, що білки та вуглеводи не споживаються разом, оскільки обидва вони створюють кислотність, і травлення у кожного відбувається по-різному. Таким чином, якщо дві категорії їжі не змішуються, вона без проблем втрачає вагу.
- триденні овочі та фрукти, сирі або варені, крім картоплі та бананів;
- три дні знежирених продуктів. Фруктові йогурти заборонені, але приймається сметана з мінімальним відсотком жиру;
- три дні птиці, яловичини та риби, що готуються шляхом відварювання або приготування на грилі. Єдине обмеження - свинина.
Ви можете схуднути до 14 кг
Цю дієту дотримуються протягом місяця з перервами в один тиждень, коли ви харчуєтесь збалансовано. Якщо ви дотримуєтеся дієти та займаєтесь фізичними вправами, в підсумку ваги повинні виглядати на 9-14 кілограмів менше. Після досягнення бажаної ваги добре змінити свій звичайний раціон. Лікарі створили три списки продуктів, які можна поєднувати між собою, але лише продукти зі списку А з продуктами зі списку В та ті, що містяться в С, із списком у списку Б.
Список А - білки: м’ясо, сир, яйця, риба, соя, йогурт;
Список Б - нейтральні продукти харчування: овочі, фрукти, насіння, горіхи, спеції, масло, оливкова олія;
Список С - вуглеводи: сухарі, хліб, тістечка, печиво, овес, макарони, цукор, мед, підсолоджувачі.
Ось приклад меню на чотири різні дні
День 1: Білок
Обід: варене або смажене м’ясо (200 г)/або/3 варені яйця/або/сир. Асоціюється з великими салатами. Після обіду з’їжте 200 мл супу з локшиною. Вечеря: така ж їжа, як обід, менше супу.
День 2: Клітковина
Обід: Будь-який вид овочів та зелені (квасоля, горох, сочевиця, морква, картопля) у сирому або вареному вигляді, 3 скибочки цільнозернового житнього хліба та салат, як хочете. Вечеря: така ж, як на обід, але в менших кількостях.
День 3: Вуглеводи
Обід: цільнозернові макарони, приготовлені зі спеціями або бульйоном та/або вареною картоплею.
Вечеря: невеликий шматочок фруктового терпкого або невелике морозиво, або 4 плитки шоколаду з понад 70% какао.
День 4: Фрукти
Обід: Будь-який вид фруктів (без бананів), в помірних кількостях.
Вечеря: Як і на обід, ви можете їсти будь-які фрукти (крім бананів), але також у помірних кількостях.
Швидкий варіант дисоційованої дієти допоможе вам скинути 2-3 кілограми за чотири дні, але ризик повернути їх назад вищий, попереджають вас експерти.
їдять фрукти. Виберіть одну страву, яка споживається в будь-якій кількості.
молочні продукти їдять, насправді, лише одним способом, на вибір, між сиром, молоком або йогуртом, будь-чим
сума. варена картопля, без спецій або масла, нежирне м'ясо, курка або яловичина, варена або смажена на грилі, не смажена на олії.
Luminita Anghel поєднує режим зі спортом
Співачка Лумініта Ангель їсть роз'єднану щоразу, коли набирає небажані кілограми. Вона воліє чергувати гриль із салатами, але вважає, що дієта - це не все, і роз'єднана дієта повинна поєднуватися з фізичними вправами для досягнення бажаного результату.
Це дешево і легко дотримуватися протягом короткого часу
Ми маємо справу з дешевим та легким для дотримання режимом протягом коротких періодів, але важчим для поваги протягом довших періодів. З точки зору харчових компонентів, людина їсть приблизно одне і те ж, навіть якщо його вживати на розсуд, так що людина буде відчувати слабкість, оскільки ця дієта змушує певні метаболічні лінії. Кілограми легко втрачаються, але вони відразу ж повертаються назад, якщо цю дієту не адаптувати та перетворити на постійний спосіб життя, що не представляє труднощів, оскільки продукти можуть дуже добре поєднуватися в цій дієті.
Д-р Михаела Йонеску
дієтолог Інституту Ніколае Паулеску Бухарест