Ви також любитель; подивіться, як готується найсмачніша аджика

- EA.md
- 29 серпня 2017 р. 1 хв читання

Немає молдаванина, який би не знав, що означає аджица. Цей подрібнений і дуже смачний соус - один з моїх улюблених рецептів на зиму. Він ідеально підходить до будь-яких гарнірів, м’ясних або рибних страв. Нижче ми представляємо рецепт без кип’ятіння соусу, що руйнує аматорів Росії. швидко!
Інгредієнти для порції:

Спосіб приготування:
1. Помийте помідори та перець і дайте їм висохнути.
2. Видаліть болгарський перець. Насіння можна залишити, тому що на смак вони будуть як соус.
3. Очистіть часник і видаліть болгарський перець.
4. Пропустіть усі овочі через м’ясорубку або блендер. Додайте сіль і оцет. Добре перемішайте і залиште на 1 годину. Знову перемішайте і розлийте по стерильним банкам.