Ви знаєте, що білок допомагає схуднути. Дізнайтеся, як!

Редакцією обсерваторії.
Опубліковано: 17.03.2020, 17:21.
Оновлено: 17.03.2020, 17:24

Білок є важливою поживною речовиною для схуднення. Вживання достатньої кількості призводить до прискорення обміну речовин, зниження апетиту та зміни функціонування певних гормонів в організмі.

Чи знали ви, що білок допомагає схуднути?

Перетравлення білків і метаболізм спалюють калорії
Білок знижує рівень апетиту

Це допомагає втратити жирові відкладення, не впливаючи на м’язову масу.

Перетравлення білків і метаболізм спалюють калорії

Після їжі частина калорій використовується для травлення та обміну речовин, що потрапили в організм. Цей процес також відомий як тепловий ефект їжі. Порівняно з жирами (0-3%) та вуглеводами (5-10%), білки мають найвищий тепловий ефект (20-30%), що призводить до більшого споживання енергії. Отже, за простим підрахунком із 100 калорій з білка лише 70–80 є корисними калоріями.

Білок призводить до більш високого спалювання калорій в організмі

Завдяки високому тепловому ефекту та ряду інших факторів, надмірне споживання білка має тенденцію прискорювати метаболізм. Це робиться навіть під час сну. Доведено, що збільшення споживання білка збільшує кількість спалених калорій на 80-100 на день.

Білок знижує апетит і тим самим змушує споживати менше калорій

Прийом білка зменшує голод та апетит за допомогою різних фізіологічних механізмів. Це автоматично зменшить кількість введених калорій і, отже, покращить вигляд вашого тіла.

Іншими словами, позбудьтесь підрахунку калорій або суворо контролюйте спожиті порції.

Наукове дослідження показало, що дієта, заснована на 30% білка, призвела до зменшення споживання калорій на 441 на день, що є величезною кількістю. Отже, білки не тільки мають метаболічну перевагу, але також мають перевагу в зниженні апетиту, що призводить до набагато легшого зниження калорій, ніж в інших ситуаціях.

Яке оптимальне споживання білка?

Референтне споживання білка становить 46,56 г для жінки та чоловіка середнього зросту відповідно. Цієї кількості достатньо для збалансованого харчування, коли ви не хочете змінювати склад свого тіла, але якщо ви хочете схуднути або додати трохи м’язової маси, ця кількість білка недостатня.

У більшості досліджень споживання білка, що призводить до втрати ваги, 30% виявилися найбільш ефективними. Цей відсоток перетворюється на приблизно 150 г білка на дієті з 2000 калорій. Ви також можете скоригувати цю цифру під свою вагу. Найпоширеніша рекомендація - 1,5-2,2 г на кілограм ваги. Найкраще вживати таку кількість білка, розділивши на всі їжі, з’їдені протягом дня. Важливо також пам’ятати, що дієта з високим вмістом білка не повинна тривалий час дотримуватися, оскільки це може вплинути на організм, який змушений функціонувати «з великою швидкістю».

Як ми можемо збільшити кількість білка в нашому раціоні?

Перше і найпростіше - це додати в свій раціон якісні продукти, багаті білком. Сюди входять: курка, індичка, нежирна яловичина, свинина, риба (особливо лосось, сардини, форель, скумбрія та ін.), Яйця, сир (зверніть увагу на кількість жиру), овочі (квасоля, горох, сочевиця).

Білкові добавки - це простий та ефективний спосіб підвищити рівень споживаного білка, і таким чином ми маємо кращий контроль над споживаними калоріями. Науково доведено, що порошки сироваткового білка мають багато переваг для схуднення.

Хоча на перший погляд вживання більшої кількості білка може здатися досить простим, включення цієї зайвої кількості у свій щоденний раціон може створити деякі проблеми, які можна вирішити за допомогою білкових добавок.

Якщо ви захопили зображення, які можуть стати новинами, ви можете надіслати їх нам на WhatsApp за номером 0722.699.800, на сторінці обсерваторії Facebook або електронною поштою на [email protected] .