Виберіть c; є Агір L; рішення для корму для тварин для нашого здоров’я та захисту

Сільське господарство генерує приблизно 24 % глобальних викидів парникових газів, включаючи метан та оксид азоту. Однак метан - яке в основному відбувається від метеоризму та відрижки великої рогатої худоби, посліду тварин, а також рисових полів - має силу глобального потепління * (GWP) У 28 разів вищий за СО2 !

виберіть

Ти знав ?

Франція - це провідний виробник великої рогатої худоби в Європі, зокрема від великої рогатої худоби. Окрім питання добробуту тварин під час розведення (80% ферм у Франції є інтенсивними) та забій (щосекунди у світі вбивають понад тисячу тварин), питання клімату є центральним. Справді, 39% викидів породжені сільським господарством пов'язані між собою відрижка та газ від сільськогосподарських тварин.

Корм для тварин, про який йде мова

Сьогодні, 85% оброблюваних площ у Франції присвячені лише 4 культури: пшениця, кукурудза, ячмінь та ріпак. Ці 4 рослини, які частково використовуються для годівлі сільськогосподарських тварин, містять також значну кількість крохмалю та цукру Омега 6 олії. Однак багато медичних досліджень показали, що високий рівень Омега 6 (у порівнянні з рівнем Омега 3) сприяє ожиріння та виникнення захворювань, особливо серцево-судинної.

Крім того, якщо у Франції заборонені трансгенні культури, 80% наших сільськогосподарських тварин споживають злаки, що містять ГМО, в основному імпортується з Америки.

Асоціація Bleu-Blanc-Cœur

Заснована в 2000 році, Синьо-Біле-Серце це асоціація, яка має на меті об’єднати всіх гравців у цьому секторі (фермерів, заводчиків, дистриб’юторів тощо) навколо спільної мети: запропонувати споживачам якісну продукцію з поживної точки зору.

Дійсно, він пропонує більш збалансований корм для тварин відновлювальні рослини, які в значній мірі забезпечені Омега 6 (кукурудза, соя, соняшник) та на користь рослин, багатих на природу Омега-3 (трава, льон, люцерна, ріпак, боби тощо).

Завдяки цій специфічній дієті, побічні екологічні переваги також спостерігалися.

Наприклад, дослідження, проведені у співпраці з Національним інститутом агрономічних досліджень (INRA), показали, що збільшення джерел омега-3 у кормах великої рогатої худоби дозволило зменшити їх викиди метану близько 15%, при збереженні гарної якості виробництва молока та м’яса. Це призвело до того, що асоціація була визнана в 2011 році Міністерством екології офіційним методом боротьби з парниковими газами, а в 2012 році - Організацією Об’єднаних Націй щодо тваринництва як стійкою сільськогосподарською альтернативою.

У 2013 році завдяки цій ініціативі вони були такими:

  • 12 100 TCO2eq, які не потрапляли в атмосферу, еквівалент більше 95 мільйонів км автомобіля.
  • 10300 га сої не очищено в тропічному лісі Амазонки, тобто районі департаменту Парижа.

Сьогодні продукти, що відповідають статуту Bleu-Blanc-Coeur, доступні у багатьох магазинах. Тому споживання Bleu-Blanc-Cœur - це простий, громадянський жест, корисний для вашого здоров’я та цікавий перший крок для захисту нашої планети. !

Незважаючи ні на що, ми не можемо наголосити на цьому достатньо, ідеальним залишається зменшення споживання м’ясних продуктів (надмір у нашому раціоні) на користь більшої кількості рослинних білків.

* PRG, потужність глобального потепління, дозволяє порівняти різні парникові гази. Дійсно, його використовують для оцінки - для даного кг газу - в скільки разів більше цього газу буде сприяти парниковому ефекту порівняно з одним кг СО2 за певний період. Наприклад, оксид азоту має потужність нагрівання в 310 разів більшу, ніж потужність СО2.