Видаліть спалений жир з каструлі з нержавіючої сталі Форум допомоги на дорогах

каструлі

Учасник з 05/06/2005
17 дописів (ø0/день)

Хуху, я купив нову сковороду у WMF, нержавіючу сталь, тому без тефлону вперше смажимо з нею яєчні коржі, і жир якось згоряє, і залишається коричнюватий "липкий" залишок, який я не можу врятувати з миттям. 2 питання

1. Як мені знову почистити нову сковороду: \ '(
2. Чи я зробив щось не так із каструлею, що щось подібне сталося?

Учасник з 05/06/2005
17 дописів (ø0/день)

Член з 11 березня 2005 р
13967 повідомлень (ø2,43/день)

опустіть каструлю з нержавіючої сталі і чавунну
Нержавіюча сталь впаде максимум, чавун може зламатися!

Нержавіюча сталь: блискуче срібло, як і більшість каструль
Чавун: чорний, шорстка поверхня, дуже важка.
Литий алюміній: темно-сірий, шорстка поверхня, світлий

з найкращими побажаннями

Член з 18 грудня 2004 р
4039 повідомлень (ø0,69/день)

Помістіть воду та водний порошок - доведіть до кипіння і дайте трохи настоятися. Це має допомогти.

Учасник з 05/06/2005
17 дописів (ø0/день)

Член з 11 березня 2005 р
13967 повідомлень (ø2,43/день)

Річ у солі полягає більше в тому, що ковані каструлі (знову щось інше) потрібно спалити перед першим використанням.

з найкращими побажаннями

Член з 11 червня 2005 р
1375 повідомлень (ø0,24/день)

чистий:
Дайте таблетці миючого засобу та гарячої води замочитися протягом 2-3 годин, в такому випадку повинно бути достатньо, якщо ні, оскільки це каструля з нержавіючої сталі, використовуйте верхній скребок/миючий засіб з нержавіючої сталі, але обов’язково використовуйте нержавіючу сталь, інакше каструля може потім іржавіти.

Чому? Можливо, занадто жарко

Член з 18 грудня 2004 р
4039 повідомлень (ø0,69/день)

вам доведеться взяти порошок. Також можна використовувати засіб для миття посуду або соду.
Доведення солі до кипіння іноді теж працює.

Член з 08.08.2005
7 повідомлень (ø0/день)

Причина горіння: можливо, занадто багато тепла. Це також трапляється зі мною легко, тому що я завжди такий нетерплячий, і це повинно бути швидко.

Член з 16 листопада 2006 р
48 дописів (ø0.01/день)

Газ швидко виробляє багато тепла. Сучасні каструлі тонкі та легкі та мають швидкопровідне дно сандвіча. Це швидко йде не так. Наступного разу, коли купуватимете його, обов’язково перевірте, чи посуд дійсно підходить для газу.
Зменшивши свій запас подібним чином, я їду на блошині ринки, щоб знайти старі добрі бабусині товстостінні емальовані горщики.

Член з 26.10.2003
15389 дописів (ø2,46/день)

історія із сіллю працює також на сковородах з нержавіючої сталі. Якщо ви підходите до сковороди з посудомийним милом, миючим засобом для прання або подібним, то слід зробити його прохідним із сіллю і натерти оливковою олією після того, як воно охолоне. Оливкова олія - ​​це єдина олія, яка не прогіркає.
В основному, нові каструлі з нержавіючої сталі або чавуну спочатку слід нагріти без жиру, потім зробити історію сіллю, а потім завжди натирати оливковою олією.