Видавництво Curtea Veche; Перш за все, давайте запитаємо себе "Чому ми їмо" Др
У п’ятницю, 16 жовтня 2015 р., Видавництво Curtea Veche випустило останній том за підписом доктора Міхаели Біліч: «Здоров’я смакує. Посібник для схуднення ”, основною ідеєю якого є психоелічне харчування, тобто оригінальний спосіб позбутися від одержимості дієтами та зайвими кілограмами.
Запуск відбувся у Перголі у Веронському саду, де доктор Михаела Біліч розповіла нам про термін психоживлення, як протистояти спокусі, як виховувати свою ситість і, особливо, чому важливо запитати себе, чому. кожного разу "Чому ми їмо?"
Спосіб харчування та причини, чому ми це робимо, тісно пов’язані з нашим емоційним станом, тому ми повинні навчитися визначати свої емоції, знати, що ми відчуваємо і чому ми так почуваємось, а потім контролювати свій голод. . За словами д-ра Михаели Біліч, "психоелементи ставлять іншу проблему: воно відповідає на питання" Чому я їжу? ". У наш час ми часто їмо вже не через голод, а через негативні емоції. Зайві кілограми - це хвороба душі, і ми повинні навчитися дбати про свою душу ".
Доктор Міхаела Біліч виступила з динамічною промовою, насиченою конкретними прикладами та смішними історіями, яка допомагає нам зрозуміти, наскільки просто було б змінити спосіб життя, якби ми частіше спілкувалися з нами та з їжею на тарілці. Хоча це може здатися абсурдом, ми завжди повинні запитати себе: "Чи подобається мені те, що я їжу?", "Я ситий?", "Яка причина, чому я хочу їсти цю страву?".
Атмосфера була казковою, в якій ми всі виявили важливість визначення емоцій, ми дізналися про культурні відмінності між нами та французами, і ми помітили, що їжа може бути метафорою для нашого життя. А сесія з автографами була схожа на коротку консультацію, в якій кожен отримував заохочення або відповідь на різні цікавинки.