Відкрийте для себе цю курку та зацукровані овочі протягом 10 хвилин і заскочіть у духовку!

Цей рецепт від курка та цукати на мою думку, цілісне блюдо, що поєднує баланс та смак, ідеально підходить для приготування, коли вам бракує часу. Експресний та смачний рецепт, який нам подобається у TeaM Tatie Maryse. За смаком також швидко готова манна крупа, і вуаля! Ми дозволяємо вам це відкрити 😉

зацукровані

Інгредієнти

Для 3 осіб:

600 г курки (стегна)
Овочі на ринку: 1 великий баклажан або 300 г, 2 маленькі кабачки або 500 г, 1 морква або 200 г, 1 великий солодкий картопля або 300 г
1 цибулина
2 зубчики часнику
Сік 1 лимона
8г порошку каррі
50 г оливкової олії
4 г букетної гарні суміші
15г соленого соєвого соусу
120г солодкого соєвого соусу
6 г насіння гірчиці
20 г солі

Приготування курки та цукатів:

Розігрійте духовку до 200 ° C.

Вимийте і наріжте всі овочі шматочками товщиною 2 см. Цибулю наріжте соломкою, а часник навпіл.
Покладіть у велику форму для випікання і посипте гарам-масалою та букетною сумішшю гарні.

Зніміть шкіру з курки (за бажанням) і збризніть кожен шматок лимонним соком, а потім скропіть гарам-масалою та насінням гірчиці.

Розмістіть курку серед овочів, а потім влийте соєві соуси, оливкову олію та сіль. Все добре перемішайте, а потім розташуйте так, щоб шматочки курки були злегка покриті овочами.

Випікайте наполовину протягом 1 години.

Під час варіння час від часу перевертайте.

Мої поради та поради щодо успішної курятини та цукатів:

  • Змінюйте смаки, змінюючи спеції, які ви використовуєте.
  • Для цього типу приготування можна додати різні сирі овочі: христофін, картопля, жовтий банан, ріпа ...
  • Якщо у вас є якісна курка з вільного вигулу, ви можете зберегти шкіру.
  • Щоб знизити калорійність рецепта, зменште соєвий соус і кількість олії.
  • Замість висушених насіння гірчиці можна використовувати старомодну гірчицю
  • Курка готується безліччю експрес-способів. Дізнайтеся про наші рецепти ТУТ

Про Теті Меріз

Інші рецепти, які можуть вас зацікавити

Рецепт МАГРЕТОВОЇ КАЧКИ з ананасом, Теті Меріз

РЕЦЕПТ "ОМОНЬЄР" ДИМЕНОГО КУРЯ, згідно Катрін

Рецепт курячої чаші з лакованим медівіалом - Теті Маріс

Ваша думка нас цікавить

Ви повинні бути членом TeaM Tatie Maryse, щоб взаємодіяти з цією статтею