Відкриття тижня Le pain energus 10 - блог Жана-Мішеля Коена, Савуар Майгрір

Блог Жана-Мішеля Коена

Хліб - одна з їж, що структурують традицію «французької» трапези. Незважаючи на надлишок вишуканих хлібів, давно не було жодної суттєвої інновації щодо поліпшення складу продукту та задоволення запитів споживачів, тобто весело та харчуватися здорово.

відкриття

Цього тижня я виявив хлібЕнергус 10, хліб, дивуючий своїми харчовими характеристиками та абсолютно смачний.

Набір для приготування хліба Energus 10

Завдяки Набір для підготовки Energus 10 в тому числі 500 грам суміші Енергус 10, можна приготувати вдома 1 хліб Energus 10 800г або 2 хліби по 400г. Ви можете запікати його у своїй традиційній духовці (укомплектована форма для випічки хліба на 400 г) або в хлібопічці, не додаючи жиру (вершкового масла, олії), цукру та інших продуктів (яєць, молока тощо). Цей хліб можна зберігати до 7 днів.

Хліб Energus 10, який забезпечує стільки ж калорій, скільки звичайний хліб, це:

  • З низьким вмістом вуглеводів, у 10 разів менше вуглеводів, ніж у звичайному хлібі
  • Дуже насичує білками в 3 рази більше, ніж звичайний хліб
  • Багатий клітковиною, в 3-4 рази більше, ніж традиційний хліб з непросіяного борошна, для сприяння хорошому транзиту
  • Багатий омега-3 та 6 поліненасиченими жирними кислотами, корисними для серцево-судинної системи

Харчові цінності хліба, запеченого, готового до вживання (на 100 г) *:

  • Енергія: 1174 КДж/282 Ккал
  • Білок: 26,5 г.
  • Жир: 14,5 г, з них насичений 1,9 г; простий ненасичений 3,8 г; ненасичений комплекс 8,8г
  • Вуглеводи: 4,9 г, з них цукру 1,6 г.
  • Клітковина: 13,3 г.
  • Мінерали: 3,2 г.
  • Натрій: 0,5 г.

Погляньте на ці чудові якісні інгредієнти:

Суміш білків (пшеничний білок, соєвий білок, біл люпину), насіння льону жовтого та коричневого кольору, соєве борошно, цільнозернове борошно, подрібнену сою, пшеничні висівки, насіння соняшнику, кунжут, яблучне волокно, сіль, соєвий емульгатор лецитину, смажений солод ячменю борошно, регулятор кислотності діацетат натрію, неактивні дріжджі

Алерген: Наявність глютену, сої, кунжуту, люпину. Може містити сліди молока та фундука.

Еквівалентність: 50 г хліба Energus 10 замість 30 г класичного хліба + 10 г вершкового масла.

Збереження: DLUO 6 місяців

Ми завжди можемо сказати все докладно харчові цінності кожної їжі, але є щось незамінне, що я, Жан-Мішель Коен, відомий тим, що зберігає задоволення в контексті повноцінного харчування, можу підтвердити: цей хліб корисний для нашого здоров'я, цей хліб просто корисний для вживання і зараз є частиною з моїх необхідні продукти вдома. Дуже легко сказати: Я люблю їсти цей хліб, і крім того, мені стає добре

Ви знайдете всі деталі, натиснувши тут

Ви пробували це ?

Коментарі

привіт, я хотів би зазначити вам, що я щойно купив цей хліб, було 2 види на 1 більше газованих, ніж інші, а пропорції однакові: одна як інша, поясніть: мені

ні, але я дуже швидко скуштую !

Цей хліб, але у мене алергія на молоко та лактозу, і я побачив, що там були сліди молока