ВІДНОСИНИ МОЗКА І ОМЕГИ 3 - Інженерія тіла · Дієтолог Бухарест · Центр схуднення

мозка

Переходячи безпосередньо до теми, СИНАПСИ нейронів містять 4 типи жирів, які складають близько 90% жиру, і з них вирішальне значення мають ДГК та ЕРА.

DHA та EPA є двома незамінними жирними кислотами Омега 3, які визначають плинність клітинної мембрани та забезпечують зв'язок між клітинами мозку, збільшуючи сигнал на поверхні мембрани. Вони є надзвичайно важливими, оскільки організм не може їх виробляти, тому ми повинні покладатися виключно на споживання їжі.

DHA є основною незамінною жирною кислотою в нервовій системі та сітківці, прийом DHA підвищує когнітивні функції та допомагає до та після пологів.

Роль EPA полягає у зменшенні запалення, а його наслідки значно перевершують ефекти DHA, коли мова йде про лікування СДУГ та депресії. А запалення є при таких захворюваннях, як артрит, алергія, мігрень, хвороби серця, діабет та рак.

Що стосується MYELINE (який охоплює та захищає нейрони), він має функцію передачі та спрямування нервових імпульсів, за допомогою яких повідомлення надсилаються в організм, відіграючи ключову роль у поліпшенні/підтримці когнітивних можливостей.

Пошкодження мієліну означає, що нервова система функціонує повільно. Мієлін, що містить DHA, є більш рідким, передача нервового імпульсу покращується.

Європейські органи влади встановили, що добовий ліміт, дозволений Омега-3 для дорослої людини, становить 4 грами, приблизно 200 грам лосося.

Найкращими джерелами омега-3, відповідно DHA та EPA, є: лосось, оселедець, яйця, чеддер.

Ось чому ми в Body Engineering, на тлі низького споживання риби, підтримуємо рекомендацію вводити дітям щоденний риб’ячий жир. І якщо це добре для них, чому б не для нас, дорослих?

Враховуючи вищесказане, оскільки мозок містить 60% жиру і 30% білка, споживання вуглеводів (не важливих для організму), з яких глюкоза метаболізується, не має сенсу, не?